“鱼香茄子,明天做给你吃!”
沈茉没有动,抬起头,咂咂嘴,“晚上我还没有吃饱,能现在做给我吃吗?”
只能当是宵夜了,谁让这是自个儿媳妇儿呢,只有自己来宠了。
陆青阳麻利的开始切起了茄子,鱼香茄子的做法,比其它做法要费一些时间,而且关键要豆瓣酱。
这些他在空间里面都有囤,调好了料汁之后,便开始处理茄子。
茄子需要到热油锅里面过一遍,然后加入调好的料汁炒,有条件也可以加一些肉沫。
做好之后,他将鱼香茄子放在了沈茉的面前。
“为什么里面没有鱼?鱼香茄子不是应该有鱼吗?”
“那只是名字叫鱼香肉丝,难不成,老婆饼里面还要加老婆?”
“嘿嘿,这倒是。”沈茉笑了笑,拿起了筷子夹了一筷子。
细细品尝起来,里面确实好像有糖醋鱼的味道,是一种连她自己都说不上来的风味。
“这个味道……真好吃!要是能配米饭就好了。”
陆青阳早就想到了,吃鱼香茄子没有米饭,那就好像缺少了什么一样。
“早就想到了,给你准备好了。”他盛了一大碗的米饭。
沈茉竖起了大拇指,“陆青阳你太贴心了。”
鱼香茄子和米饭配合,味道果然一绝,“真好吃。”
看着沈茉大口大口的干着米饭,陆青阳感觉特别的解压。
要是放在现代,感觉她可以当一名吃播,还是绝对不会造假的那种吃播。
“多吃点!”陆青阳又多夹了一下茄子在她碗里面。
“刚才姥爷在这里,我都没好意思说自己没吃饱,蝲蛄虽然鲜美,但是不顶饿啊!还是这个实在!”
“蝲蛄还有不少呢,明天给你解锁一个新的吃法,还能下饭!”
沈茉将最后一块茄子塞入你嘴巴里,“什么做法下饭?”
她已经开始期待了,放在以前,那是想也不敢想,现在能吃的这么好,都是托了陆青阳的福气。
第二天,陆青阳便去地里面采了一些大蒜头回来,洗干净之后剁碎。
蒜蓉酱需要熬了之后,可以保存的时间才能长久。