……
下午,何雨柱骑车到了今天东家门口的胡同口,抽着烟等着自己的三个徒弟。
没多会儿,三人就腿儿着来到了,三人问好,“师父!”
何雨柱交代了一些注意事项,然后就把车给了马华,带着三个徒弟来到了一个独院儿。
咚!咚咚!
吱呀!
门打开,是一位少妇,身边还跟着一个四五岁的孩子,看到来人,那妇人笑着问,“哟,您就是何副主任吧?”
何雨柱笑着点头说,“我是何雨柱,这三位是我的徒弟。”
就在这时,一位看着差不多五十上下、戴着眼镜的男人,一脸笑容的走了过来,伸出手说,“你就是柱子吧?我叫耿大伟,和老王是老乡!你就喊我老耿就成!”
然后,耿大伟就把何雨柱三位迎进了院子,递上烟笑着道歉说,“柱子,本来说只来六桌,可是,有些朋友知道我请了一位大厨,就带了家人过来尝尝您的手艺,所以,就得您受累多备出一桌,不过,食材是够的。”
本来说好的桌数,最后多一桌少一桌很是正常,尤其是这种寿宴。
“成,只要食材够,都没问题!”,何雨柱笑着回答。
等东家走了,何雨柱开始指挥仨徒弟开始忙活,而东家也有几位妇女跟着搭把手,所以进度很快。就这样,刀勺一响,香味儿就开始冒了出来!
五点半的时候,七桌席面就开始陆陆续续上菜,来贺寿的那些个亲朋,闻着这味道就口水大流,随着热菜上来,耿老太招呼大家动筷子,一尝,宾客们眼睛就亮了!随即一个个都是对着耿老太吹捧。
宾客的吹捧自然是主家面子上有光,心里也更是得意!
要知道,请厨子做席面,五级算是一个坎儿,一般请的都是野路子,能够请七八级的已经算是了不起了,如果能请来五六级的那就是路子广的,家里也是有底子的!
再往上,那就不是普通人家能想的了,而何雨柱今天的手艺也就是比五级稍微好一些差不多四级的水平,毕竟也才三块钱一桌。
也不是何雨柱不想要更高的价钱,只是价格再高,就没什么人请了,毕竟手艺再