在窝窝头还是面团的时候，揉捏时被刻意塑成半圆形，底部平坦如小碗，顶部凹陷的窝窝深邃圆润，挺立如莲蓬。
现在的表皮在蒸制后呈现出一种介于哑光与柔润之间的质感，菠菜汁浸润的面团泛着青翠的底色，红萝卜细丝则如珊瑚碎片般点缀其间。
窝窝头的边缘因发酵而略微膨胀，裂开几道细小的纹路，透出内里蓬松的蜂窝结构。
姚以纪下意识用指尖触碰时的弹性恰到好处，既不会塌陷又不过分紧绷。
拿一个掰开，横截面里，橙红的胡萝卜丝夹在其中。
“姚小子也好久没回来了，这会儿可快来尝尝吧。”
王婶子顺手就拿起桌子上放着蘸料的碗儿，给就身边坐的姚以纪，面前的小碟子倒了些。
蒜末……说是蒜末，但其实并没有被剁的特别细。比起和自己剁得可以沉在酱汁底部的蒜末，眼前的可以说是蒜头了。不过确实是王婶子特色！
蒜……末，与生抽的琥珀色、香醋的浅褐交融，蚝油的浓稠质地则为料汁镀上一层油润的光泽。
姚以纪闻起来终是一丝若有若无的甜意调和感。
陆维宁则直接伸手拿起窝窝头，在底部的凹陷处，将料汁灌入孔洞，“像往山里倒水！”
咬下时酱汁从嘴角溢出，忙用手掌去接，那要还有一段路程才滑落到自己手中的料汁。
生抽的酱香裹挟着发酵的复杂气息，与蒜的辛辣形成奇异的平衡，仿佛一场味觉的太极推手。
陆维宁的嘴巴中还嘟囔着：“好香好香。”
给姚以纪看的一愣一愣。
最终了之还是没有滑落到掌心，因为身为哥哥的陆维祯让另一食物出场了。
——一碗荷包蛋汤恰如清泉般悄然登场。两颗荷包蛋半沉半浮，蛋白如云絮舒展，边缘被沸水烫出柔和的波浪纹，中心包裹的蛋黄若隐若现，似裹着薄纱的落日。
蘸汁从滑落，坠入的瞬间，深褐色就在碗中面上晕染出絮状云纹。稠色缓缓下沉晕开。
终究是荷包蛋汤承担下的，不过陆维宁也有空用纸擦一下下巴处的痕迹了。
陆维宁左手捏窝窝头，右手执汤勺，口中是扎实的粗粮裹