经过两年时光,宋满现在算是鸟枪换炮,和刚来时大有不同了。
她现在要点羊肉吃很便宜,去年吃过后,她立刻被这样品质的羊肉降服了,今年惦记了一夏天,总算又到季节。
宫里吃果子花样百出,光是锅就有银、锡、铜等不同质地,更精美些的还有珐琅彩的、雕花的,样式从汤锅到涮锅,一应俱全。
最近吃羊肉多,宋满喜欢用菊花锅,清火解燥,是宫里秋日常吃的。
不过她吃得精细些,这是从小养下的习惯,如今有资源,更不可能委屈自己。
本来就是烫羊肉的,羊肉便很油很香了,汤底素些也不怕,她点名要用萝卜、笋干、菌菇、豆芽等素蔬吊出的清汤。
膳房常备的是鸡、鱼、骨头的高汤,素汤虽然用料简单,但却要单费功夫,膳房一般不愿意麻烦。
宋满这里对膳房一向不落下打点,看着银子和这边的恩宠,膳房也不敢抱怨,用心照做了。
从前这份待遇是李氏独有的,如今南薰殿中,则是宋满独享,她又舍得花银子,所以要论吃到节令鲜物的速度,她和四福晋比也不差什么。
四阿哥都说,她一年到头几个份例钱都花在嘴上了,一边抱怨一边给她塞钱,显然也不是真心抱怨。
皇子妾室在宫里确实不算什么,但能连续几年得宠的,看哪个宫人不顺眼,存心要收拾你,还能做不到?
阿哥所里前年可有好些宫人被抓住错处撵出去了,还有两个是颇有体面的管事的呢,听说是四阿哥亲口吩咐,这份恩宠不可小觑。
素汤菊花锅子有种格外的清新鲜美,单独入口微微有些苦涩还算瑕疵,但涮上羊肉之后便是鲜香加倍,清新解腻,四阿哥吃过一次就将原本膳房小心吊的各种高汤都撇到脑后去了,去年吃了一秋天还没吃足,意犹未尽,四福晋、李氏、张氏都先后来向宋满讨锅底方子。
今年福晋处饮食小心,不敢碰寒凉燥热之物,正房便一直没传过锅子,四阿哥前脚从正房拔出腿,后脚进了东偏殿就没挪过窝,宋满一直等进草原羔羊肉,今日终于备下,当然也就是四阿哥今秋的头一顿。
两人昨夜入睡前,在被窝里絮叨家常话,听宋满说预备今日吃锅子