除了盐巴，武安君还拿纸包了一点生姜、花椒、桂皮和八角，又用碗盛了些许醋和黄酒。虽说调料不算齐全，但用来炖猪下水勉强凑合。
“要是有辣椒就好了。”武安君低声嘀咕了一句，可惜在他的记忆里，这大乾王朝似乎还没有辣椒这种作物，只能无奈作罢。
“你说啥？”韩老三没听清，在整个韩家庄，他家的香料算是最全的了。
“没啥，韩叔，我一会把碗给您送回来。”武安君掏出五个大钱，放在桌上。他拿的这些东西虽说看着不起眼，但都是值钱玩意儿，只是用量少罢了。
“赶紧把钱收回去，不然这东西你也别拿了！”韩老三板起脸说道。他心里清楚，只要武安君肯踏实杀猪营生，日子很快就能好起来，卖他个情面也是应该的。
武安君推辞不过，只好将钱放回怀中。韩老三还说，等会让石柱去他家取碗，省得他再跑一趟。
武安君回到家中，将最值钱的猪肚和猪腰子挂在屋檐下，打算过两日去乡集上卖掉换钱。至于不太值钱的猪肺和大小肠，自然是要拿来犒劳自己的肚子。
最让武安君纠结的是那个猪头，要是碰上有人祭祀需要，说不定能卖个好价钱。可如今他实在太穷了，思量再三，还是决定带到乡集上碰碰运气，能换钱就先换钱，起码得买些米回来。
武安君又仔细地将大肠清理了一遍，放入锅中焯水，随后再次仔细清洗。接着，他在锅中重新添水，把大肠、猪肺、猪肝等一股脑儿切碎放入锅中，再加入各种香料和调料，便生起火来。
两个灶膛烧得旺旺的，一个用来煮饭，一个用来炖猪下水。不一会儿，厨房里便飘出阵阵诱人的香气。
“大郎，这是做啥好吃的呢？”梁二嫂走进院子，将洗好的衣服晾在竹竿上，顺着香味就来到了厨房门口。
“二嫂，煮了些猪下水，这玩意儿难煮烂，估计还得一会儿。二嫂要是不嫌弃，等会儿就留下一起吃饭吧。”武安君从灶膛后面探出头来，热情地说道。
从今日梁二嫂在他家的熟稔程度就能看出，她之前没少照顾武大郎。既然承了人家的情，自然得好好相待。
“那哪好意思