她清了清嗓子，拿出自己“十万酬劳金牌讲师”的专业精神，开口道：“陆老师，早上好。今天我们的任务呢，不是要求您做出什么惊天动地的满汉全席，关键是找到您那个角色需要的那种，对食材的掌控感和独特的江湖气。”
宁檬尽量让自己的措辞听起来高深莫测一点，毕竟是拿了钱的。
陆景琛认真地听着，微微颔首，目光专注。
“我明白了。”他声音依旧清冷，但带着一丝不易察觉的认真。
“好嘞！”宁檬打了个响指，显得很有气势，“那我们首先从熟悉食材特性开始。”
她拿起一根顶花带刺的黄瓜：“比如黄瓜，它清脆爽口，适合凉拌或者快炒，太长时间加热会失去口感。”
又拿起一个番茄：“番茄呢，生吃熟吃都可以，熟吃的话，它的酸甜味能给菜肴增添很多风味。”
宁檬一边讲解不同蔬菜的特性、初步处理的技巧，比如如何清洗、如何去蒂，一边强调基础刀工的握刀姿势和发力要点。
“握刀要稳，手腕要灵活，发力要准，最重要的是，整个过程要有一种……松弛有度的感觉。”宁檬努力回忆着以前看过的美食节目里那些大厨的教导。
陆景琛听得十分认真，那双深邃的眼眸一瞬不瞬地盯着宁檬的动作和她手中的食材，时不时轻轻点头。
他甚至从口袋里摸出手机，打开了备忘录，似乎在快速记录着什么。
那专注的模样，活脱脱一个品学兼优的三好学生。
宁檬看着他这副样子，心里嘀咕
【影帝就是影帝啊，连学习态度都这么敬业。】
【就是不知道这动手能力……究竟如何。】
简单的理论课很快结束。
宁檬拿起一根黄瓜，又抄起一把中式菜刀，准备亲自示范。
“陆老师，您看好了，基础的切片，刀下去要均匀，像这样。”
她手腕一翻，菜刀在案板上发出“笃笃笃”的清脆声响，一片片厚薄均匀的黄瓜片便整齐地排列开来。
接着又是切丝，刀光闪动间，黄瓜片就变成了一堆细密的黄瓜丝。
整个动作行云流水，麻利干脆，颇有几分专业大厨的