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者赋予食物的情感。
    它更像是一件完美的艺术品,而不是一道能温暖人心的家常菜。”
    【有道理!大师就是大师,一针见血!】
    宁檬深以为然。
    陆景琛这道菜,确实完美得有些冰冷,就像他的人一样。
    陆景琛闻言,眼神微动,似乎在思索着什么,最终也只是轻轻点了点头。
    随后是江雨薇的意面。
    江雨薇一身干练,端着她的意面,自信满满。
    金黄色的意面裹着浓稠的奶油蘑菇酱汁,
    红色的虾仁,白色的鱿鱼圈,黑色的青口贝,
    还有翠绿的罗勒叶点缀其间,色彩丰富,香气扑鼻。
    隋大师尝了一口,点头道:“食材搭配考究,海鲜处理得当,保持了鲜嫩的口感。
    酱汁浓稠度恰到好处,均匀地包裹住每一根面条,面条本身也煮得劲道弹牙,微微有嚼劲的感觉很好。”
    江雨薇脸上露出了微笑。
    “只是,”
    隋大师又来了个转折,
    “匠气略重。每一个步骤都精准无比,像是严格按照食谱复制出来的完美作品。
    但美食,有时候也需要一点随性,一点出其不意的惊喜。
    这道意面,好吃,但少了一份属于‘我家的味道’的独特印记和轻松感。”
    江雨薇若有所思地点了点头:“谢谢隋大师的指点,我会思考的。”
    【江总果然是江总,连被点评都这么冷静理智。】
    宁檬心想,
    【不过大师说的也有道理,江总这道菜,确实像是高级西餐厅出品,少了点家的感觉。】
    众人发现,隋大师虽然点评依旧犀利,指出的问题也都切中要害,
    但整体态度明显比传说中要温和许多,更像是在进行教学指导,而不是单纯的批判。
    似乎真的是来“鼓励”大家的。
    【隋大师今天真温柔啊,还是说我们这群人的厨艺,还没能达到让他开启毒舌模式的标准?】
    宁檬心里犯嘀咕。
    终于,在点评完其他几位嘉宾相对简单的菜品后,轮到了宁檬的红烧肉。
    那浓郁的肉香混合着红枣和酱油熬制后的独特焦糖香气,早已弥
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