之所以要五分钟调开方敏,主要是想让方敏锅上烧东西,她走不开,也不会撵她出来。
叶璇收到消息后,就给陈末看。
陈末没想到这么顺利,幸而,一切顺利。
五分钟后,叶璇就开始行动了。
方敏刚处理完鲫鱼内脏,便下锅煎。
这些天总算有所成,但不管多少天过去,哪怕现在她看上去,真的闻不到鲫鱼的味道,还是忍不住犯干呕。
张婶取下钥匙折回厨房,她没说话,静悄悄地站一旁,观方敏做鲫鱼汤。
方法一看就是网上视频。
虽然网上视频的确很牛,但想要食物,做的真真好吃,还得靠自己总结经验。
张婶都不用品尝,只看一眼,方敏这鲫鱼汤,必失败。
她应该先炸姜片,香叶,八角与花椒,把煎鲫鱼的油,弄出香味来,才下鲫鱼。
鲫鱼豆腐汤看起来简单,做法却相当的讲究,比如汤汁,不是所有人都能做出奶白色的。
但张婶会,不用十分钟,就能搞定,又鲜又美,口齿还留香的鲫鱼汤。
还有鲫鱼翻面,也是有讲究的,这刚下锅三分钟不到,方敏就翻了两回。啧,鲫鱼汤最大禁忌——未熟透翻面。这样做出的鲫鱼,肉不仅碎,汤里面还有刺。
差评!
必须给差评!
还想把她当白鼠以及不让她说话,看来她自个儿也是门清,做这道菜,她确实不咋地。
这时,方敏防护服里的手机响了。
张婶知道,叶璇来电话了。
她有点紧张,又有点激动。
方敏想骂人,谁这时给她打电话啊?
精神本来都用在对抗鲫鱼汤,现在还分散她的注意力。
“帮我拿出来,看是谁打来的。”
方敏腾不出手,也不想腾手。
视频里说了,做鲫鱼汤最讲究的就是火候,不能因为中途打断,一面煎透,一面被热气烧半生不熟。
张婶没拒绝,掀开她的防护服,摸出她揣兜儿里的手机,“没备注,是陌生来电。”
方敏气,犹都不犹豫地道,“挂断,不接,骚扰电话。”
但张婶不