一道又一道的菜被点评完,大家都很诚实的打分,没有胡乱打,都是同门师兄弟,谁还不了解谁,做菜水平到了哪个地步,都知道的清清楚楚。
很快就到了何雨柱的菜,他竖起耳朵听着,虽然不在意大家觉得好坏,可是师傅的点评还是很在意的。
“做的不错,刀工有长进,就是你做菜他过于追求调料的佐证作用了,反倒失去了食材本身的口感。”
何雨柱听了师傅的话,一阵子默然,师父说的对,他前世就是一个做川菜的大厨,确实是喜欢用科技与狠活的调料来炒菜,感觉要是不用重料,就出不来味道一样。
到了这里,他还是秉持这个原则,用大火重油重料炒菜,这样确实很出味,人吃了感觉很不错。
高端的食材往往都是用最简单的烹饪方法,这不是一梗,而是一种返璞归真的烹饪方式。
何雨柱很有感触,他决定以后要多研究研究,川菜喜欢用重料是因为那里是盆地,潮湿,喜欢吃味道重得,别的地区不一定就喜欢。
众人都得到了点评,没有一个沮丧不高兴的,一个个都开心的不得了。
桌子上觥筹交错,推杯换盏,好不热闹,没一会还划起了拳,何雨柱不太擅长玩这个,在一边看热闹。
郭江篱吃饱了,朝他招了招手,叫他过去,何雨柱凑到了师姐跟前,郭江篱拉着他到了屋外。
“那姑娘是你对象吗?”
“不是啊,就是跟朋友。”
“好朋友个屁,我看她吃个饭,眼珠子都快要粘你身上了,你可注意点,不要光想着那点事,到时候再整孩子来,黄花大闺女跟寡妇可不一样。”
何雨柱点点头,师姐这他跟秦淮茹这事是过不去了,肯定经常要被她念叨。
“还有,那个孩子的事情,别人谁问你也不能承认,毕竟你现在跟以前长的不一样了,没有人能想到那是你儿子。”
郭江篱说的没错,其他人还真的就认不出来,何雨柱的样貌变化太大了。
两人聊了好一会,郭江篱才放过他,叫他回去接着喝酒,还交代他少喝一点。
欢乐的