楚澧没有经营过酒楼，但他二哥的酒楼，好像也就三十来个人不到吧。
“当然，我这可是分白班跟早班的。”
“啊！”
其他人不懂，但楚澧好像想到了什么。
“所以，庄子里种的辣椒，你是准备用在酒楼里了。”
“对啊，不止如此，酒楼里我还专门修建了冰窖和制冰室，这火锅啊，怎么能我们一家独食呢！”
齐薏俏皮的对着楚澧说道，楚澧轻声笑了笑，摸了摸齐薏的脑袋。
“行，夫人想做的，我都支持。”
季海一家人都听的云里雾里，总感觉齐薏这酒楼跟外面的都不一样。
之后的时间里。
季海一家人经常和秦大泽一起出发到县城里监工酒楼的进程。
齐薏花了三天的时间将整个酒楼的经营模式全部告知，季海听完后大为惊色，高声称赞齐薏的妙计。
原来，酒楼白天是正常营业，售卖各类吃食。
夜幕降临之后。
酒楼的经营模式以火锅和烧烤为主，可以听戏，可以听曲，每天的演出曲目都不一样。
别人吃饭是吃饭的地儿，听戏是听戏的地儿，唱曲儿是唱曲儿的地儿。
齐薏才不那样单一，她有这么大的位置，当然要多元化结合了。
而且。
她的戏班子要自己培养，可不找外面的散班子，如果有能签约死契的，她更乐意了。
于是。
季海等人终于明白齐薏为何要提前一年进行招人了。
这招的哪里只是跑堂的小二啊，这恨不得把花楼的花魁给抓来。
“发芽了发芽了，这芽出的还不少呢！”
待西瓜籽和冬瓜籽种下后，一周的时候没到，竟冒出小芽了。
不过这嫩芽太小还不适合嫁接，楚澧估计等不到那个时候便要回去了，所以就在家中院内用其他嫩枝，给齐薏示范了嫁接的过程。
“五天前嫁接的花枝现在都还在活着，看这样子，待西瓜和冬瓜的嫩芽长出后，应该也能存活下来。”
楚澧看齐薏兴致不错，便没有说什么打击的话，只期望夏天到来的时候，能吃到又大又甜的西