苏夏一边做，一边回想后世时看视频的时候，那些处理肉的方式。
空间里是有很多鲜肉，可惜不方便拿出来，再加上她和两个孩子都是，食肉动物。
怎么也得想办法多弄一些，放在明面上，这样明年一年，就不缺肉吃了。
猪血一开始就放盐了，防止凝固，现在苏夏拿出来一些，空间里的荞面粉，放进去，又放了一些白面粉。
熬的猪油，油渣切碎，葱花，挨个放进去，盐味精一个没缺。
这时候锅里的猪油也都熬出来了。
苏夏准备两个十斤的坛子，先把肉拿出来，放到一边，等凉了就可以切了。
然后就是一碗一碗的把猪油盛出来放进坛子里。
等都装完之后，装满了十斤的坛子，又把常用的5斤坛子装了三分之二。
对着锅里的油炸，加入盐，搅拌了几回。
盛出到一个盆里，放在一边了。
这个时候苏夏开始把炸过的五花肉，和瘦肉，都切成巴掌大小。
一个个放进坛子里，顺势撒了很多盐，这个咸点，能保存很久。
等忙完苏夏看着两个坛子，还有一盆油渣。
一下午的忙碌成果就是这些。
一直猫腰干活，现在坐下来歇着后，整个腰酸背痛。
一边喝奶茶，一边感慨，杀猪太累了，可是以后每年都得有，要不然吃什么。
哎
就是劳累的命！
两个孩子在客厅的打闹声，也让她的心情平静下来，反正就是忙活一天，也值了。
等苏夏再次去县城的时候，离过年也就剩一个月不到，她这次的目的，主要是想知道陈建国什么时候回来。
顺便囤一批物资，村里已经下了三场雪，一次比一次大，骑自行车也不方便，能多买点就多买点。
先是去邮局拿了信，顺便把家里的信也寄走了。
出去后去对面的巷子，先把这次卖的东西拿出来，100斤玉米，空间里的杂粮面粉200斤。
这个苏夏和孩子不怎么喜欢，自己磨得玉米面，倒是很喜欢，苏夏就想换成钱，玉米多留一些。
见王卫国没来，苏夏先把信打开，简单迅速的浏览一遍