李天星拿着碗,一个碗中盛了两个鸭蛋、两块鸭肝、几个鸭心,一小串鸭肠。
“娘这鸭肝卤制完后,口感绵密,鸭肠富有嚼劲,口感醇厚,味道浓郁,挺好吃的。”张彩霞第一次吃卤制的鸭下水,她只吃一口,就爱上了这个滋味,连带吃的动作都快了不少了。
“好吃就多吃点了。反正还有很多。
另外我装一些给你,送回你娘家去,给你爹娘尝尝鲜。”李天星又从锅内勺了一个卤蛋,几粒鸭心、两串鸭肠出来给张彩霞吃。
“娘,这卤水也很喝的。
待会揉个面,咱就着卤水,卤蛋、鸭心、鸭肠当做浇头,咱中午就吃面了。”张燚动作最快,他还喝光了碗底的卤水,有些意犹未尽的舔了舔嘴唇道。
“好!听你的。”
中午他们家吃完面条,第一锅卤制的鸭下水已经出锅,放在一旁了。
就着剩下的卤水,把还没有卤制的鸭下水放进去卤制。
“彩霞,这篮子里面我装了些鸭下水,待会你拿回去给你爹娘他们吃。
我去给隔壁送点吃的给他们吃了。”李天星提着一个篮子,便往隔壁张二嫂家中走去。
篮子里面装的东西其实有不少了,十个卤鸭蛋,小五斤的鸭肝、鸭胗、鸭头等东西。
。
“娘,天星婶子来了。”等李天星敲开张二嫂家门,开门的是小满。
小满看到李天星手中挎着篮子,一股香味从里面飘出后,小满便知道这是李天星家卤制了卤味,送给他们家吃了。
小满见状后,脸上露出喜色,一边把李天星迎进来,他一边冲屋内大声喊道。
“张火家的,快进屋里头坐。”张二嫂听到她家小满的呼喊,她从房中走了出来,迎了迎李天星。
“今早卤制了一些鸭下水,特地的送给你们家尝尝的。顺带一块唠嗑唠嗑了。”李天星笑着把装有卤制的鸭下水篮子递给张二嫂道。
“人来就是了,还带什么东西。
我家小满老早就闻到你家传来的香味,让他馋的很,你时不时送来东西给他吃,他嘴巴都养刁了,以后我伺候他就难了。”张二嫂笑着道。
说归说,但是也没有拒绝李天星