杨厂长也是笑呵呵有点尴尬;“娄董,这不能。何师傅可是我们轧钢厂的宝贝,肯定待遇顶顶的。”说话的时候,他内心也是在思索,是不是应该再把何雨柱的待遇再提高一点。
娄晓娥也细细品尝,她虽不像母亲那样精通厨艺,但从小锦衣玉食,什么山珍海味没见过?
可何雨柱做的菜,就是让她觉得与众不同,每一口都是享受,每一道菜都仿佛在讲述一个故事。
上一次在何雨柱家里吃的那个面条,她都觉得是世界上最好吃的,但是和今天的菜比较起来,真的是逊色不止一筹。
她偷偷看一眼厨房的方向,那个身影依旧忙碌,却透着一股莫名的吸引力。
娄夫人的注意力则完全被那道黄焖鱼翅吸引。
她先是舀一小勺汤,细细品味,眉头微微蹙起,似乎在分辨什么。
随即又舀了一块鱼翅送入口中,慢慢咀嚼。
汤汁醇厚而不腻,鲜香在舌尖层层绽放,回味悠长。鱼翅软糯又带着一丝弹韧,火候恰到好处。
她放下汤匙,闭目片刻,再睁开时,眼神里满是震惊与一丝难以置信。
“这……这鱼翅……”娄夫人再次拿起汤匙,又尝一口,从震惊转为深深的赞叹和一丝探究,“这吊汤的功夫,发制鱼翅的手法……炉火纯青,妙到巅毫!”
她看向刚从厨房擦着汗出来的何雨柱,语气中带着一丝急切:“何师傅,您这手谭家菜,是跟哪位高人学的?这‘黄焖鱼翅’,汤浓而不浊,味厚而不腻,火候更是神来之笔。我娘家也算是谭家菜的传人,可您这手艺,我今日算是开眼界,自愧不如啊!”
何雨柱露出一个谦和的笑容:“娄夫人过奖了。家传的一些手艺,加上自己平日里喜欢瞎琢磨,登不上大雅之堂,让您见笑了。”
“家传?”娄夫人微微蹙眉,她对京城谭家菜的各路传人还算有些解,何姓的似乎并无印象,如此年轻便有这等造诣,实在匪夷所思。
不等她细问,娄晓娥抢先开口,语气里带着几分兴奋:“妈,何师傅是许大茂院子的