当然，传授炒菜技艺，自有能干的美婢代劳。
招募来的厨师都签署协议，最少得在酒楼干十年！
当然，签不签，问题其实也不大。
酒楼可是有锦衣卫和凤鸣司的份子！
学会炒菜想跑？
问过锦衣卫和凤鸣司同意没？
姜岚这定海神针，当然不会亲自出动炒菜。
苏陌专门给她规划了个小厨房，只有那些重要的客人，或者出得起大价钱的客人，才能品尝真正的私房菜，拉开和普通客人的档次！
外卖暂时不搞。
等酒楼上了规摸再说。
苏陌打算与上左所加深联系，让平时无所事事的上左所底层力士，帮忙送下外卖什么的。
他们对神京大街小巷的清空，知道得一清二楚。
大部分力士，并不是真正的编制锦衣卫，跟帮役、杂役一样，是上左所的编外雇员。
让他们送外卖挣外快，不是公器私用，完全合法合规！
哪怕朝廷知道，估计也睁一只眼闭一只眼。
力士就那点月俸，不给他们挣外快，总不能让人家饿死！
跟匠兵营的军匠那样，自谋生计得了！
反正让朝廷加薪是不可能滴！
不过，这外卖，具体怎么实施，苏还得跟千户大人商量一下。
先让部分力士加进来，效果好再加大规摸不迟。
期间，楚江河来找过苏陌两回。
香水和枕边风威力果真犀利，成功让他调回长平县，当上了高配百户。
过来找苏陌，意思明确得很。
苏陌长平县的生意，他定会罩着。
苏陌也会做人，当下给蛇女大将柳思云，书信一封，交由楚江河带回去。
长平县锦衣卫百户，与县尊平级，月分银百两！
……
长平县衙。
薛山看着刚送来的册子，叹了口气。
银子不少。
已送去后宅王氏那边。
青楼收入八十余两，退保护费十几两，还有杜仲白送来的一百两银子。
外加衙门各等外快收入。
这个月，足足入账三百两银子，比以前高了一倍！