小厨房内，姜岚亲自操刀，用的是猛火灶，锅气十足。
菜品不多，八菜一汤，但分量足够大。
量大，才能给顾客物有所值的感觉。
在这食物极度珍贵的世界，更能吸引回头客！
对白玉京菜品价格来说。
人工、材料成本，微不足道。
缩减分量带来的利润，不值一提，除非故意逼着客人多点几道菜。
但这样就等于赶客了！
后世酒楼最大成本开支——铺租，更是完全没有。
收税不用说。
大武朝商税，三十税一，简直是所有资本家梦寐以求的天堂。
税率是不高，但其他店铺，有一个极大的隐形开销——保护费。
收取保护费的主体极多。
地痞流氓、江湖帮派、衙门胥吏，甚至，锦衣卫！
白玉京暂时也不存在这个问题。
可以说，售价一两银子的菜，其中九百大钱，都是技术费和科技狠活费用！
几个侍女（服务员），捧着托盘，如贯进入包厢。
没见过世面的张旭祖、李祐、温弼，顿时不受控制的咽了咽口水。
实在太香了！
爆炒的香气，不是添加香料的水煮肉之类的菜色可以相比的。
便是高冷的凤鸣司千户，也出于本能的抽了抽琼鼻！
冷琉汐早对红烧海参念念不忘。
第一时间便夹起海参，轻轻咬了一口。
然后露出愕然之色：“这……海参，滋味怎好了不少？”
“一月时间，那姜岚，技艺便更胜于你？”
苏陌随口回了句：“那倒不是……”
女帝微微皱眉：“那是……上回你没用心做？”
苏陌无语：“冷大人，你别八百个心眼好不好！这样做人很累的！”
高冷千户……
张旭祖……
什么叫作死？这就叫作死！
这不是说，女帝是奸狡之徒？
苏陌又解释道：“上次辅料不全而已。”
“当然，姜岚的厨艺，提升确实比较快，再过些时日，卑职必不如也！”
冷琉汐