更令人惊叹的是，碗内外壁的刻划花工艺采用了定窑典型的“竹丝刷纹”技法。工匠先用针状工具勾勒轮廓，再以篦状工具划出复线纹，使纹饰立体感极强。这种复合技法的运用，需要工匠具备极高的技艺和耐心，每一刀都需精准无误，稍有不慎便前功尽弃。
二、考古发现：定窑遗址与工艺解密
（一）定窑遗址的考古启示
1969年，河北定州静志寺塔基地宫的考古发现震惊了学界。地宫中出土的115件定窑瓷器，包括白釉龙首莲纹大净瓶等珍品，为研究北宋定窑提供了珍贵的实物资料。这些器物造型典雅，纹饰精美，釉色莹润，展现了定窑鼎盛时期的工艺水平。
定窑遗址的考古发掘还揭示了其独特的烧制工艺。窑炉采用煤作为燃料，火膛较大，有利于温度升高和瓷器均匀受热。工匠们通过调整釉料配方和烧制温度，创造出了白釉、黑釉、酱釉等多种釉色，其中白釉瓷器以“象牙白”最为着名。
（二）定窑工艺的传承与创新
定窑的刻划花工艺对后世影响深远。北宋中后期，定窑工匠将刻花与划花结合，创造出了“刻划结合”的装饰技法。这种技法先以刻刀划出纹饰轮廓，再以篦状工具划出细节，使纹饰层次分明，立体感极强。福建博物院的这件划莲花纹大碗，正是这种技法的典型代表。
此外，定窑还开创了印花工艺。工匠们将纹饰刻在模具上，再将模具压印在坯体上，形成清晰的纹饰。这种工艺大大提高了生产效率，使定窑瓷器得以大量生产并远销海外。
（三）科技检测的新发现
对定窑大碗的纤维分析表明，其胎体采用了河北曲阳特有的高岭土，这种土含有较高的氧化铝，使得胎质坚硬致密。釉料中的矿物颜料主要为朱砂、石黄等，植物颜料则有藤黄、胭脂等，这些颜料的使用不仅丰富了釉色，还反映了北宋时期绘画材料的多样性。
红外成像技术的应用则揭示了碗底的“竹丝刷纹”