虾身自然弯曲如弓,尾部扇形鳞甲张开约三十度。
背朝下腹朝上的摆盘方式,防止汁液流失,保留头部黄膏。
“这就是琵琶虾啊,看得好吓人,像活了几千年似的。”手机里响起杨超跃的声音。
杨超跃那边,一开始还有打麻将的声音。
渐渐的停止了。
杨超跃夸奖道:“麦麦,做得挺好的,一看就很好吃。”
“嘿嘿嘿嘿。”赵妗麦一个劲的笑。
直到江阳说道:“琵琶虾不是这么做的,你这是清蒸的吧,要先用油爆一下,再伴着面条吃。”
“这玩意儿还能这么整?油爆,拌面。”赵妗麦默默思索。
江阳口气很坚定:“古人烹饪琵琶虾就是这么做的,老祖宗传下来的手艺不会差的,因为老话讲,油爆琵琶伴着面。”
赵妗麦回过神:“净搁这儿糊弄小孩儿!等你老了躺医院,我直接给你氧气管拔了!”
“拔了也好,省得我病重耗着更痛苦。”
“那还是插着吧,别折腾了。”
赵妗麦这才注意到,三个人视频,只有自己是开着摄像头的,另外两人全是开语音聊天。
“江阳,开视频,让我瞅瞅你搁那儿鼓捣啥呢。”
江阳把摄像头打开,视频画面里,出现自己靠在躺椅上,慵懒惬意的样子。
周围是忙碌的工作人员。
“你这快就上片场拍戏了,咋不吱一声呢?”赵妗麦询问道。
江阳笑道:“在家里考完试了,待得没意思,就来剧组报道了,趁早拍完,过年前能杀青。”
“那我也得去!等你拍完戏,谁还陪我唠嗑儿啊。”
(本章完)