旁边的王大妈举着粮本直抹眼泪：\"我那口子在锅炉车间，四十斤！这下能顿顿吃干的了！\"粮店的玻璃橱窗擦得锃亮，新换的通知上用红笔写着\"凭票按比例购买\"，店员们忙着用木斗量米，铁皮秤砣在阳光下晃悠，再没有过去那种缺斤少两的犹豫。
苏青排在队伍里，听见身后的年轻人在议论：\"黑市的棒子面今早跌到三毛二了！我昨儿还看见有人三块多钱卖呢！\"另一个人接话：\"白面更便宜，五毛五！跟国营粮店就差三毛钱！不过人家不要票，这价也算公道。\"
苏青心道，这黑市粮价冰火两重天了，昨天还是十倍的价格再卖，今儿就直接打回了原型。他知道国家已经签订长期订购合同，明年以后的白面（八五粉）的比例能达到百分60以上，明年这时候，怕是连棒子面都买不出去了。
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下班后，四合院的烟囱第一次冒出齐整的炊烟时，像排正在冒烟的手榴弹。
苏青带着媳妇儿子刚进院门，就看见傻柱拎着刚买的白面晃悠进来：\"苏哥！今个儿咱下馆子去？我请！\"
\"下啥馆子，回家炖肉去！\"苏青拍开他的手，\"秀兰早把面发上了，今晚上吃白面馒头夹咸肉！等饭好了，一会记得来端咸肉。\"他想起地窖里藏的咸肉，再不吃就得生蛆了，傻柱这饭桶正好能帮忙消化。
打发走傻柱，秀兰笑着围上围裙直奔家里厨房准备揉面，盆里的面团白得像雪。
\"你猜我中午换了啥？\"她眼睛亮晶晶的问苏青，从陶罐里捞出块带肉的骨头，\"供销社今早放了肉联厂的边角料，我用半尺布票换的，给光儿做肉臊子面！\"
\"供销社有肉了？\"苏青挑眉。按六月的开放政策，公社养猪场得明年六月才能存栏，这些边角料怕是给军队特供剩下的。还有大部分的生猪都被送到苏联去了。
秀兰也看出丈夫的惊讶：\"想啥呢？就点猪皮和碎骨头，熬汤还行。\"她把面团搓成条，刀切面的声音像在切年糕。
苏青听后心道，重点单位和军队只是少部分，大部分生猪全部拿去换苏联的债务了。
苏光蹲在灶台前，口水快