在城市居民的日常生活中,这座冷库扮演着不可或缺的角色。清晨,当第一缕阳光洒在兴华路与陶驿路的交叉口,载满新鲜食材的冷藏车便从冷库驶出,奔赴各大农贸市场与超市。市民们在摊位前挑选的水灵蔬菜、新鲜肉类,许多都曾在这座冷库里“暂居”;学校食堂为学生准备的营养午餐、餐厅后厨烹制的美味佳肴,背后都有这座冷库的默默保障。
对于周边商户而言,冷库更是生意的“稳定器”。陶驿路上的连锁便利店老板李大姐坦言:“多亏了这个冷库,我们随时能拿到新鲜的牛奶、酸奶,不用担心缺货。即使遇到极端天气,供货也不会断档。”在疫情防控期间,冷库的重要性尤为凸显。2022年定陶区部分区域实行封控管理时,冷库作为民生保供重点单位,连夜调配库存,组织车辆将米面粮油、冷冻肉类等物资配送至各个社区,保障了居民的基本生活需求,成为特殊时期城市运转的“生命线”。
冷库的存在还悄然改变着定陶人的消费习惯。过去,冬季新鲜蔬果供应有限,如今通过冷库的存储与调配,市民一年四季都能品尝到本地及外地的时令果蔬;电商平台的兴起,让“线上下单、冷链配送”成为常态,冷库作为区域分拨中心,实现了生鲜产品“当日达”“次日达”,让定陶百姓也能享受到便捷的购物体验。
随着冷链物流行业的快速发展与定陶区产业升级需求,这座位于十字路口的冷库正酝酿着新的变革。未来,它将从单一的仓储功能向综合性冷链服务平台转型。一方面,冷库计划引入冷链金融服务,为上下游企业提供仓单质押、供应链融资等服务,解决中小企业资金周转难题;另一方面,依托大数据分析消费趋势,为农户和企业提供市场预测、产销对接等增值服务,推动定陶农产品产业链