李小梅把她爸按下,“爸,咱做人要诚实,这还是你教给我的,你咋这样呢?”
白岩拍拍李建国的肩膀,“村长,你不用担心,我们很希望这位小同志给我们食堂提出建议的。”
“有批评才能有改正,食堂才能越来越好是不是?”
李建国憨厚的一笑,“是,是我想岔劈了。”
李小梅眼里充满了自信,“团长,你真是个好领导。”
“哈哈,小同志帮你有啥建议就说吧,这不食堂的蔡师傅也在这,让他好好反思反思。”
李小梅拿起桌子上的咸菜,“这个心里美你是不是只散了一遍盐腌的啊?”
“还真是,你怎么知道的?”蔡师傅还真是有点好奇了。
李小梅头头是道,“你别看这个腌咸菜简单,其实里面有很多道道的。”
“你只用一遍盐,是把咸味腌进去了,但是这个菜就不够脆了,而且就过于咸了。”
“你应该你应该先用盐腌七天,杀出里面的水分,把废盐水都倒出来,在撒盐腌,用大石头压紧,一个月就能吃了。”
李小梅拍着胸脯,“这样做出来的肯定比你做的好吃多了。”
蔡师傅一点都不自傲,给她竖起了大拇指,“我琢磨着,这小同志说的还真是不错。”
“这样即把里面的水分腌出来了,也不会太咸,团长,这小同志说的对。”
温良站出来夸赞,“村长,你女儿还有这本事呢,你真是有福气啊。”
李建国不由得为自己女儿骄傲。
“她呀别的不会,就会个吃,我们家的饭都是她做,她腌的咸菜还真是挺好吃的。”
底下的村民也跟着说:“是啊,李小梅腌的咸菜,我也吃过,都是用的一样的材料,她腌的就是比我们腌的好吃。”
白岩不由得沉思,“这位小同志不错,三百六十行,行行出状元呢,有个手艺比什么都强。”
他看着李小梅,“同志,你愿不愿意来我们食堂试试啊?”
李小梅被惊喜砸懵了,“团长你是说我吗?”
白岩笑着点头,“是啊,就是你,我们食堂最近决定要在招两个人,你可以试试啊。”