这些冰块是用来给它降温保鲜的。”
王主任听了，这才松了口气。
不好意思地笑笑，催促：“你别绕圈子了，快把新产品拿出来看看！”
“行嘞！王主任，您来帮把手。”余紫嫣说完，招呼王主任。
王主任赶紧过来，两人一起把上面的冰块搬走，下面满满一箱乳白色的丸子露出来了。
“哇！这是什么做的丸子？是不是汤圆？”
“不像汤圆，看着像鸟蛋。”
有人探头闻了闻，什么味儿也没闻到，就说：“一点味道没有，看着也没什么胃口，能好吃吗？”
“谁知道呢，要是不好吃，我就买一点点意思一下，表示支持！”
“对，要是不好吃，我肯定不多买。一块钱一斤，买肉不更香？”
有人不信，也有人信：“金桂的果酱不错，这丸子应该也差不了。”
大家议论纷纷。
余紫嫣听着，没解释，让肖姐把昨天就送来的炭炉拿出来。
肖姐估计余紫嫣快到了，一大早就把炉子准备好了。
炭炉烧好后放出来，倒上热水，立刻咕嘟咕嘟冒泡了。
夏天热得人直冒汗，余紫嫣戴上了口罩和围裙，在滚烫的锅里丢进鱼丸，招呼大家道：“各位别急，我这就给你们煮点新鲜的尝尝。觉得好吃就买点，不好吃也没关系，过来捧个场，我们很感谢！”说完，她又开始忙活菜板、托盘和竹签。
鱼丸煮在清水里，撒上葱花，味道清爽淡雅。她捞出一个熟透的鱼丸，分成两半，用竹签串起一半递给身旁的老哥。这位老哥衣着朴实，但脸圆乎乎的，一看就是个馋嘴的人。为了吃上这鱼丸，他竟然排了几小时队。
老哥接过鱼丸就咬了一口，周围人都紧盯着他，想知道鱼丸到底怎么样。余紫嫣见状忙介绍：“我们的鱼丸是用两条最嫩的白鱼肉剁成的，纯鱼肉无腥味也无刺，老人小孩都能放心吃。特别是不爱挑刺的小朋友，这个再适合不过了。做法也很简单，不管炒、炖还是煮汤都很美味。”
老哥边听边品尝鱼丸，吃完后有点不好意思地说：“还能尝尝汤吗？”“当然可以！”余紫嫣立刻给他盛了一小碗汤。喝