李国庆站在队伍后面,发现虎妞没有跟上来,忍不住问。
“她打乙菜,这边是甲菜窗口。”
何雨水用手指着窗口上方的标识。
果然,这里分成了甲、乙、丙三种选择。
轮到他们时,看到甲菜窗口出售大米饭和白面,还有一小部分荤菜,以及三个素菜,油脂含量较高。
乙菜窗口提供的是玉米面窝头,搭配两道素菜,这些菜使用普通食用油炒制。
丙菜窗口仅售卖清水煮素菜及蔬菜汤。
同样的素菜,价格却有所不同,最便宜的菜叶汤只需一分钱,而最贵的荤菜为一 。
中间价位的乙菜在三到五分之间,属于大众可接受范围,不仅用上了学生优惠的油脂和猪肉,还包含一些高营养价值的蔬菜和豆类。
李国庆买了两个白面馒头花费一毛钱,一份炒肉丝,一份豆腐,共七分钱,这些都是甲菜。
他还另取了一份乙菜中的四分钱粉条,以及一份丙菜里的两分钱大白菜。
按照这样的搭配,一顿饭需要三毛五分,再加上四两白面票和二两肉票,仅仅午餐一个月就得花十元,即便是工人也难以承受。
但实际上,白面票和肉票的数量都有限,特别是肉票,每人每月只有五两。