“可惜了,我们这次要走南线,从眉州,嘉州过去。”周至说道:“不然还真要去找找看。”
“嘉州也好啊,嘉州美食多,付霞她们的美食大侦探节目,不是在嘉州拍了一个月都没出得来?”杨和说道。
“嗯,顺便还带小苗去看看大佛。”周至顺路安排着路线。
“付霞现在在干什么?”冯雪珊问道:“好久没有见到她了。”
“她现在也是家喻户晓的‘文化使者’了。”周至说道:“要是一般人,那就趁着在《美食大侦探》和春晚打下的名气基础上更上层楼了。”
“可她没有,去年在拿到詹姆斯·比尔德烹饪写作大奖后,她回剑桥做她家的老本行——东方文化学者了。”
“这个奖可能你们不是太清楚,子啊国外号称烹饪餐饮界的‘奥斯卡’,还是挺有名的。”周至解释道:“她说要利用自己这几年积累下来的川菜知识,写一本关于川菜的英文书,她说我的《川味趣谈》太学术,少了‘烟火气’,少写了她最喜欢的一道中国美食元素——创造出那些美味的,普普通通的中国人。”
“所以她也准备写一本书,名字比我的川味趣谈英文版还要简单,就叫做《the food of sichuan》,除了要将川菜与和历史和地理环境之间的密切联系讲清楚,还要将和菜相关的人的故事讲出来,让书中的人文气息更加浓厚。”
“我是很佩服她的,也相信她在参加《美食大侦探》的过程中积累了许多急需一吐为快的故事和素材,相信她肯定能大获成功的。”(本章完)