林真现在手底下能用的就牛大和鹿鹿，要不是顾凛去东阳郡河口了，牛大暂时不用跟着顾凛做些杂事, 也扒拉不到他这儿。
他琢磨着，还是要去人牙子那儿再买几个人, 自己这些货做好了还要往东阳郡送去, 没个放心的人不行。
第一天开工, 林真在这儿看着，牛大的妻子还有娘按照他的吩咐, 去街上买了菜回来，到林真规定的中午收工休息的时候, 把几大盆的菜搬到宽敞的堂屋里：“吃饭了！”
听到声音的女娘哥儿还有汉子们你看看我我看看你, 都没有动, 虽然林真昨天说过中午做到午时正就可以吃饭休息, 但真到这会儿大家心里都不敢率先冒这个头, 这么好的活儿, 就算不能休息也可以的。
望着他们一个个干得热火朝天的模样, 林真站在台阶上大声道：“都停了手里的活儿，先吃饭, 吃完饭休息半个时辰继续忙活。”
听到他这个老板发话, 女娘哥儿还有汉子们才从干活的地方起身, 洗了手排成两队。
淘了一早上米的麦子觉得自己不累, 他乖乖地站队伍里头，很快就轮到了他，打菜的牛大娘问他：“哥儿要什么菜？”
麦子望着几个大盆里用油炒的菜，以及热腾腾的汤，有点结结巴巴地道：“要炒白菜，炖豆腐……”
“肉不要？”这句话牛大娘今天说了很多遍了，其实在京都的时候，她第一次从林真手里接过肉，知道是做给他们这些买来的奴仆吃的时候差不多也这样。
给奴仆吃肉，说出去别人还以为是她在做梦。
然后林真真一次次买来，她一次次地做，慢慢地就习惯了。
她们这个主子，是个又敞亮又好心的人，只要好好给他办事，他绝不会亏待的。
麦子瞧着那油汪汪的肉片，“咕嘟”，一口口水吞下去，颤颤巍巍地说了句：“要。”
牛大娘给他舀了一勺，盖在已经放了炒白菜还有炖豆腐的大碗上，把碗