第(4/4)页肉香互相置换，相辅相成，真是天造地设的一对。” “胸口油爽脆，牛角肉软嫩的程度像是烀到酥烂的猪肘子，口感上也是完美搭配。” 一片片牛角肉，撒上孜然粉等烧烤料，或是在用酱油蒜末辣椒调制的湿碟里蘸一下。 更上一层楼的做法是把切片的牛角肉和胸口油叠在一起再一卷，穿在竹签上再用炭火猛烤到微焦。 香的简直不要再香。 “嗯，现在问题来了，这紫金牛的繁育情况如何，一年能出栏几头？” “一头牛才三根牛角，有没有办法多次收割？”第(4/4)页