由于狄泉是穿越人士，所以自上梁山以来，对梁山上的餐饮水平进行了极大程度的改良，普及了铁锅和炒菜，造出了各种后世调味料，如辣椒、酱油，还有各种非华夏原产地植物，如土豆、番茄，并将一些后世出现的美食制作方式跨时代应用到了这个时候，那些都成了跨时代的奇思妙想，导致梁山内部的饮食文化发展已经得到了质的飞跃。
“这……这些都是什么……”
傅光看着自己眼前的几道菜，迟迟不敢下筷子，因为他都没见过，认不出来是什么东西，不知道能吃不能吃。
左边的一道菜，是一种从未见过的植物和鸡蛋烩在了一起，那植物切成了快，把鸡蛋染红了，看起来像是刚出娘胎的紫河车一样，看得傅光一阵反胃。
实际上，这就是一道普普通通的番茄炒蛋而已……
第二道菜，是个铜锅，地下还有小炭火煨着，里面盛放的好像是汤，又像是菜，总之是有汤还有菜，有菜还有汤，汤煮菜。
傅光辨认了一下，这里面的东西他大多数认得出来，冬菇海米吊的汤里面还有白肉，菊花，腌白菜，实际上是菊花炉肉火锅……
后面一道菜则是一种不知道用什么火红色调料加了牛肉面一起做好的豆腐，问起来扑鼻的麻辣之气，不用尝都知道，滋味必然是新鲜热辣的！闻着都想要打喷嚏了，这就是麻婆豆腐的效果……
第四道菜傅光认出来了，是海参，六根梅花参躺在一个大盘子里面，四周围满了被炸的金黄的葱段，海参包裹着油亮的芡汁，葱香味极其浓郁，正是葱烧海参。
当然，宋朝时期吃海参没有这么吃的，这做法傅光也是闻所未闻，见所未见。
第五道菜更是让傅光叹为观止，文思豆腐羹，头发丝一般的豆腐丝，根根飘在鸡汤里面，但却又聚而不散，在汤汁里面组成了一朵菊花的样子，是菊花文思豆腐。
这得多好的刀法啊！
傅光震撼之余，给自己倒了杯酒想要压压惊，但是，等到酒倒出来的时候，他又惊了！
这酒不但是金黄色的，还泛起了一堆冰凉的泡沫，还丝丝的冒凉气嘞！
“有毒！”