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“你们知道这香滑从何而来么？”脸不大夹起一块炉鸭，看着中二和灯泡。
中二看着鸭子，仔细思索一番：“关键在油水上，油越多，鸭肉越香滑。”
脸不大摇摇头：“说对了一半，油越多，肯定越滑，但香不香，还得看火候，火候大了，油水烧焦了，吃着没滋没味，火候小了，油水发腥，不仅不香，反倒腻人。”
灯泡摇头道：“鸭子本来就腥。”
脸不大摇头道：“那得有什么样的佐料，吃炉鸭得就葱，葱叶不行，纹理太粗，嚼在嘴里发柴，坏了鸭肉的鲜嫩，所以得吃葱白，
葱白的刀工也有讲究，不能太细，太细的葱丝镇不住油腻，也不能太粗，汁水太足会喧宾夺主，压住了鸭肉的香味，
我之所以爱在这家馆子吃饭，就是因为他家做东西讲究，葱白粗细合适，鸭饼薄厚适中，
咱们吃东西也讲究，一张饼卷多少肉，放多少葱，蘸多少酱，这都是学问。”
中二跟着脸不大，认认真真卷饼。
灯泡抱着鸭子，连撕带啃，只顾吃肉。
脸不大不乐意了，看着灯泡道：“我不是跟你说了么，要吃的讲究。”
灯泡笑道：“我想吃快点，赶紧回去修行。”
看他那吃相，脸不大都没胃口了：“就你这个悟性，下再多苦功也没用。”
三人正吃着，店里进来一个姑娘，站在大厅里，唱了首曲子：“春季里来百花开，百花园里独徘徊，狂风一阵落金扇，从此相思挂满怀。”
《百花歌》，绿水城街头巷尾最流行的曲子。
姑娘手捧着花篮，一路走，一路唱，她长得俏丽，身段极好，歌声柔美细腻，仿佛有根羽毛，在心窍上转来转去，让人一字一句都不忍错过。
客人们纷纷抬头，想多看两眼，看着姑娘手里的花篮，又极力躲避着姑娘的目光。
中二没躲，他一直盯着姑娘看，姑娘也看着他。
灯泡在旁边道：“干什么呢？你听曲儿呢？”
中二点头道：“是呀，这不唱曲儿的么？”
灯泡笑了一声：“人家是卖花的！不是让你白看的，再看你得给钱了！”