在艺术教育方面，支教老师给孩子们带来了全新的体验。他们教孩子们学习绘画、舞蹈和音乐。在绘画课上，支教老师让孩子们用画笔描绘出自己家乡的美丽景色。孩子们用他们稚嫩的笔触，画出了青山绿水、田野村庄。一个小男孩在画的时候，不小心把颜料弄到了手上，支教老师笑着走过去，帮他擦干净，还鼓励他大胆地创作。在舞蹈课上，支教老师教孩子们学习一些简单的民族舞蹈。孩子们在欢快的音乐声中，舞动着自己的身体，脸上洋溢着快乐的笑容。在音乐课上，支教老师教孩子们学习一些经典的儿歌。孩子们用他们清脆的嗓音，唱出了一首首动听的歌曲。在教唱《让我们荡起双桨》时，孩子们不太理解歌里描述的场景，支教老师就给他们讲北京的北海公园，孩子们听得津津有味，歌声也更加富有感情了。这些艺术课程的开展，让孩子们的生活变得更加丰富多彩，也让他们的心灵得到了滋养。
在农业方面，他们挑选了一些有农业经验且愿意学习新技术的村民，送他们去参加专业的农业培训。这些村民学成归来后，将先进的农业理念和技术带回了家乡。有一位中年村民，在参加了生态农业的培训后，积极地向其他村民推广有机种植的方法。
他在田地里亲自示范，耐心地解答其他村民的疑问。在他的带动下，整个村子的农业生产逐渐走向了生态化、科学化的道路。比如，在种植蔬菜的时候，他详细地向村民们讲解如何制作有机肥料。他先收集了一些厨余垃圾，像剩菜、果皮等，然后又收集了一些动物粪便，按照一定的比例混合在一起。接着，他在混合物中加入了