“好的,老板。”厨房里的人按照江寒说的去忙。
蔡承颜不太乐意,“就两个菜?”
他看到江寒让人拿上来好多东西。
江寒又挑出了一条鲚鱼,几只杂色鲍鱼,还有几条巴沙鱼。
“鲚鱼和杂色鲍都清蒸吧。这几条巴沙鱼把鱼鳍割下来,做一盘鱼肥油。记得把鱼鳍炸的干一点。”
厨房里的人按照江寒的吩咐,又把东西拿去做了。
江寒算了一下,两个人五盘菜,不算少了。
江寒看向蔡承颜的时候,发现他不动声色的宽了一下自己的皮带。
江寒轻咳了一声,把蔡承颜往餐厅里的包厢里带。现在他高低也是个网红了,坐在外面大厅里,他怕别人认出自己。
两个人坐好后,江寒问蔡承颜,“你也是做餐饮的,你觉得我这边餐厅的口味怎么样?”
蔡承颜已经在这边吃了一天了。
他看了江寒一眼,他对江寒的意见并没有彻底消除。谁让他给了张叔叔那么多东西,没给他。
但现在江寒那么认真的问他,他还是认真的回答了。
“你这里的东西味道确实可以。”对于一个民宿里面的餐厅来说,这口味已经相当出色了。他那边专门做餐饮的口味也就这样。
江寒听到蔡承颜这么说,就更加放心了。
他要么不做,既然要做了,那肯定要往好的做。
厨房那边,先把凉拌发菜端上了桌。
发菜里面加了不少的配料,有辣椒,有蒜泥,也有葱和黄瓜块,有红有绿的,非常的好看。
蔡承颜从大碗里夹出一些发菜到小碗里吃。
那味道非常的脆,也非常的爽口。
蔡承颜整个人都被惊艳到了。
海发菜很长,蔡承颜大口大口的吃,就像是吃面条和粉丝。
“这东西也太好吃了吧。”
早知道江寒这边的东西这么好吃,他早就该来焦洼岛了。
蔡承颜又吃了清蒸的鲚鱼,不得不说,在这边吃海鲜,和海鲜运到他那边之后再吃,还是有差别的。
同样是活着的鱼。
经过长途的运输,鱼的活性也不一样了。