听到喇叭声后，郝武和马本泰立即快步迎了出去，同时安排指挥部的其他工作人员赶紧前去卸车。
这次郜广田不仅带来了大量的透明胶带，而且还购买了好几盒记号笔。有了这些记号笔，他们就能够方便地对一些餐点进行标记，以便更好地管理和分配。
而就在郜广田的透明胶带刚刚卸完之际，卜建明采购的塑料水管也回来了。
于是，一行人又赶忙手忙脚乱地帮助卜建明卸车。在大家的共同努力下，终于将这些物资全部卸完。此时，时间已经悄然来到了上午的 11 点。
此时，负责蒸米饭的师傅正推着平板推车，上面放着一盘一盘热气腾腾的蒸米饭，缓缓地来到了他们的露天厨房。
看到这一幕，一群人立刻一拥而上，大家手忙脚乱地将平板推车上的蒸米饭抬到了案板上。与此同时，负责炒菜的师傅也将炒好的蔬菜一盆一盆稳稳地端到了案板上，不一会儿，案板上就被放满了。
由于空间有限，他们不得不继续用板子和租赁来的桌子当作临时案板，用来放置米饭和炒菜。就这样，他们接连支起了十个大案板。
郝武则在这里有条不紊地指挥着这 180 名配餐人员开始出餐。二师傅们不断地将饭菜出餐成盒，而这些配餐人员也积极地帮忙将米盒和菜盒打包成捆，摞成一摞一摞的。还有一些人则开始将六个餐盒一摞一摞地捆扎起来。
郝武看到眼前的这一切，心中突然涌起一丝担忧。他发现他们打的这六个餐盒居然全是普通菜，完全没有考虑到民族菜，这样下去到时候可能会出乱子。
于是，他又赶紧安排人将打的六个餐盒中的一个调换成民族菜，这样一捆餐盒就变成了五个普通菜加上一个民族菜的组合。
卜建明也连忙把刚刚采购回来的记号笔放到案子旁边，并专门守在民族菜出餐处，认真负责地给装好盒的民族菜做上标记。这样一来，当奔赴灭火一线的干部群众和武警官兵收到餐盒的时候，就能够非常快速地分辨出什么是普通菜，什么是民族菜。