必备的红烧鱼，红烧蹄膀，四喜丸子，红烧肉，梅菜蒸扣肉，凉拌猪耳，以及小鸡炖蘑菇，酥肉粉丝汤之类的吃食皆是必不可少。
当然除了这些，冷芫又做了酸菜炖大骨，以及爆炒肥肠、泡椒猪肝，酿豆腐，以及猪肚煲鸡。
而为了做这道猪肚煲鸡，冷芫可是花费了不少的功夫。
单是前期的清洗猪肚，冷芫就费了不少功夫，她先是加草木灰、又是加盐以及面粉，一道道一遍遍清洗了好多遍，才将猪肚给清理干净。
之后还要将猪肚翻过来，将腹腔里多余肥肉给剪掉，然后再用清水给冲洗干净后，转而还要去备其他的料。
“女儿，鸡给你清理干净了。”
冷芫这边刚将猪肚清洗好，她爹就拎着清理干净的土鸡进了厨房。
“辛苦爹了！”
冷芫见状接过土鸡后，就用刀先将鸡屁股给砍指，而后再干净利索的将鸡腿鸡爪塞进鸡肚子里，她手上有劲儿做这一步的时候轻轻松松。
等整鸡弄好后，冷芫下一步就是要将整鸡塞进猪肚里。
“女儿啊，你这是干啥呢？”
冷恂在一旁见状，看的稀奇不已。
“爹，我这做的是猪肚包鸡，味道可好了！”
冷芫也不多解释，继续手上的动作，等将整鸡完完全全塞进猪肚里之后。
她就开始准备做猪肚鸡汤最重要的配料，白胡椒。
她先将白胡椒炒加姜片炒香之后，冷芫一部份给塞进了猪肚鸡肚子里，然后再用牙签将猪肚的口子封上。
之后锅内加清水、再将猪肚放进去，然后加葱姜料酒，用小火慢慢将猪肚给煮定型。
而另一部分的白胡椒冷芫则先放进砂锅里，然后即可猪肚转放入砂锅里，用小火炖煮个差不多一个时辰，等砂锅内的汤汁炖的奶白后，就可加入适量的盐调味，即可将猪肚捞出。
捞出的猪肚稍稍放凉后，冷芫就用刀将猪肚划开，改刀将猪肚切成长条，整鸡则剁成块。
然后切好的猪肚鸡块她一半儿倒入砂锅里，再加入枸杞调味配色，一锅汤鲜浓郁味美，猪肚脆嫩爽口、鸡肉鲜嫩可口的猪肚鸡汤就算做好了。