案板上,蒸好的糯米肠透着油光,已经凉透了,江孜切了几片尝了一下——软糯弹牙,咸香微甜,味道很不错。
“嘴馋的时候,煎着当零嘴吃也不错,晚上就炒着吃吧,明早再煎一些配粥吃。”江孜挑了些递给江欢宜:“你叫人送去于家,说是新做的糯米肠,让他们尝个味,直接蒸着煎着吃都行,或者当肉炒着吃。”
“行,那姑娘你晚上要做辣炒糯米肠?”江欢宜应下,将糯米肠用油纸垫着装在小篮子里交给了厨房里的帮厨,,江孜点头:“晚膳是不是已经在准备了?这糯米肠我来做就好。”
“也差不多了,最多一刻钟就可以吃晚膳了,今晚做的冬瓜鱼丸汤和砂锅焖饭,比较简单快捷些。”江欢宜指了指灶台上的砂锅:“焖饭都快熟了,是排骨焖饭,放了些玉米粒和胡萝卜丝。”