以后就可以用来做荷叶鸡了!
而且荷叶饭更好吃!可惜就是没糯米……此外,荷叶还能用来泡茶,清热解暑、降脂减肥。
荷花可以做成荷花粥,也能将荷花裹上面糊油炸,制成荷花酥,口感香酥。
荷梗也是能吃的!一般用来炒菜,口感脆嫩,具有清热解暑、通气行水的功效。
简直全身都是宝!
再谈谈这水塘里。
菱角啊、莼菜啊、芡实什么的都长。
而且这水塘里,肯定有不少鱼!起码泥鳅是不少的!
而且这片荷花塘面积极大,等到小暑就可以摸了!
这么大的面积,那得挖多少藕出来啊!
桑恬简直开心坏了。
桑恬当即就让喜乐去叫沧几人过来!
不一会儿,几人就跟在喜乐身后来了。
桑恬当即给他们介绍起了这荷塘里能吃的。
“什么桑?你是说?这荷塘里长的几乎全都能吃?
咱们部落成年礼举行的那座山上可是有比这面积更大的荷塘!
我们究竟浪费了多少东西啊!”
“上面的全能吃就算了谁能想到水里也有东西可以吃……”
……
几人抱怨了一会儿,就立刻开始摸泥鳅了。
桑恬拿了根木头试了一下。
水位有些高,而且底下那层淤泥也不浅,不敢让他们下水。
就只能蹲地上摸了。
等莲藕熟了可以编个竹排划进去。
桑恬连带着荷梗割了一大捆荷叶,等会给族人尝尝鲜。
……
回到扎营地后,桑恬第一件事就是着手准备做荷叶鸡。这个耗时较长。
族人看见几人帮桑拿着荷叶回来,都好奇又诧异的围了过来。
一经解释,个个呆若木鸡。
原来,这玩意全身都能吃……
他们怎么就想不到呢。
懊恼的同时他们更激动到底什么味儿。
于是一个个抢着给桑恬当帮手。
荷叶鸡清香四溢、肉质鲜嫩。
桑恬想想都迫不及待了!
鸡要先内外均匀地抹上一层盐,腌制15分钟。