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以后不一定有机会吃得到了。
    重赏之下,必有勇夫,郑老爷子给了叶寻青不少赏银,所以叶寻青每天都会给他准备一日三餐,就这样赏银子做菜,做菜赏银子,短短几天,叶寻青赚的银子比过去几个月还多了,就算是现在跑路也不亏。
    还有三天就是郑老爷子寿辰了,叶寻青晚上把弟弟妹妹都叫过来开会,跟他们说接下来要做什么,缺什么买什么。
    采买的活由莫雨焉和郑府的人一起去,配菜交给刘小镜和封景恒,跑腿给小白做,然叶寻青则是这道宴席的主厨。
    说实话,他第一次承办几百人的大席,说不紧张是假的,但世上无难事,只怕有心人,干就完了。
    天气冷,并不用担心菜会坏,所以叶寻青提前把可以油炸的菜肴炸好了,等到吃的那天再进行二次加工。
    有郑老爷的命令,厨房里的人不敢不听叶寻青的,但他们并不服气,心里正憋着坏呢。
    那一天,叶寻青要把上桌的炸酥鱼炸出来,因为他还有别的工作要做,于是就把炸鱼交给了府里的一个厨子。
    那厨子嘴上说着会炸好的,但等叶寻青回来的时候,一锅油黑了不说,鱼全都糊了,连他炸好的半成品也在锅里。
    那厨子还十分无辜地颠着勺子说:“叶师傅,真是抱歉啊,我也不知道你这个鱼要炸成什么样,你不回来我不敢捞啊。”
    厨房里的人都停下来看热闹了,他们早就看这个小哥儿不爽了,一个外地来的哥儿,也敢骑在他们的头上发号施令,耀武扬威,能耐得你。
    “你就是故意的!”刘小镜端着菜从外边进来,看到他们把鱼炸糊了,都快气哭了。
    天那么冷,他们在外边杀了那么久的鱼,手都要冻僵了。没想到鱼还没上席呢,就被他们弄坏了。
    “我们又不知道该怎么做。”那厨子还在狡辩,“是你们没有说清楚,所以这是你们的错。”
    刘小镜非常生气,“你说什么?”
    叶寻青拦住刘小镜,“没事,交给我来处理。”
    只见叶寻青从桌子上摸了一把菜刀,然后拎着刀往锅边走,“你说你知道鱼炸成什么样是吧?没事,我可以教你。”
    那厨子有点慌,“你想干嘛?”
    叶寻青道:“耳提面命
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