【四川厨子王大麻子不服气，当场用辣椒炒了盘回锅肉，递给围观百姓：“尝尝！这辣味配上铁锅快炒，过瘾得很！”辛辣香气引得众人争相试吃，叫好声盖过了反对声。】
【在这场饮食革命中，意想不到的创新层出不穷。】
【“掌柜的，能做个晚上也能看清的灶台吗？”夜市摊主苦苦哀求。】
【铁匠连夜打造出“夜光灶台”——在灶台边缘镶嵌萤石，火苗映照下幽幽发亮。】
【书生们则琢磨起了“科考神器”：“把暖食匣改成多层分格，再配个便携小炭炉，赶路时也能吃上热饭！”】
【更有趣的是，饮食革新还催生了新的社交方式。】
【“走！去柳娘子新开的‘炊具体验馆’！”富家公子们兴致勃勃，“听说那里有西洋转炉烤肉，自己动手，别有风味！”】
【体验馆内，柳氏亲自示范：“将羊肉用新研制的‘孜然粉’腌制，放在转炉上，刷层麻油……”香气四溢间，众人争相动手，欢声笑语不断。】
【面对这股热潮，朱由检再度下旨：“开设‘食艺科’科举，选拔善用炊具、精研美食之人！”】
【首场考试，考生们各显神通。有人用双层蒸锅做出“一盅四味”，有人用压面机搭配雕花模具，将面条做成花鸟形状。主考官尝完后惊叹：“小小炊具，竟藏着这般学问！”】