1 鲫鱼豆腐汤
- 材料：鲫鱼、豆腐、葱姜、料酒、盐等。
- 做法：鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀。锅中热油，放入鲫鱼煎至两面金黄，加入葱姜、料酒，再加入适量清水煮开。转小火煮至鱼汤变白，加入豆腐块继续煮几分钟，加盐调味即可。
- 功效：鲫鱼有健脾利湿的功效，豆腐富含蛋白质，此汤营养丰富，适合湿疹患者补充营养。
2 排骨冬瓜汤
- 材料：排骨、冬瓜、葱姜、盐等。
- 做法：排骨焯水后捞出。锅中加水，放入排骨、葱姜，大火煮开后转小火煮至排骨熟透。加入冬瓜块继续煮至冬瓜变软，加盐调味。
- 功效：冬瓜利水消肿，排骨可补充蛋白质和钙质，这款汤有助于湿疹患者的身体恢复。
以下是一些适合湿疹患者的果蔬汁：
一、胡萝卜苹果汁
- 材料：胡萝卜半根、苹果一个。
- 做法：将胡萝卜洗净去皮切成小块，苹果洗净去核也切成小块。把两者放入榨汁机中，加入适量清水榨汁即可。
- 功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，苹果含有丰富的维生素和果胶。这款果蔬汁有助于增强免疫力，改善皮肤状况。
二、黄瓜雪梨汁
- 材料：黄瓜半根、雪梨一个。
- 做法：黄瓜洗净切成小块，雪梨洗净去核切块。一起放入榨汁机，加少许清水榨汁。
- 功效：黄瓜有清热利水的作用，雪梨可润肺生津。此果蔬汁能帮助湿疹患者清热降火，缓解皮肤不适。
三、菠菜香蕉汁
- 材料：菠菜一小把、香蕉一根。
- 做法：菠菜洗净焯水后捞出，切成小段。香蕉去皮切成小块。将两者放入榨汁机，加适量清水榨汁。
- 功效：菠菜富含维生素和矿物质，香蕉有润肠通便的作用。这款果蔬汁可以补充营养，促进身体的新陈代谢。
四、紫甘蓝葡萄汁
- 材料：紫甘蓝适量、葡萄一小串。
- 做法：紫甘蓝洗净切成小块，葡萄洗净。将它们放入榨汁机，加清水榨汁。
- 功效：紫甘蓝含有丰富的花青素