五、含有谷氨酸钠（味精）的食物
- 方便食品：如泡面、速冻食品等。味精是一种常用的增味剂，大量食用含有味精的食物后，谷氨酸钠可能会刺激神经末梢，使头部血管异常扩张，导致一部分人出现头痛症状，这种头痛被称为“中国餐馆综合征”头痛。
- 加工零食：某些加工零食为了增加鲜味也会添加味精。对于那些对味精敏感的人群，食用这些零食后可能引发头痛，同时还可能伴有面部紧绷、颈部僵硬等症状。
头痛患者在生活中有以下禁忌：
一、饮食方面
- 避免刺激性食物：
- 辛辣食物，如辣椒、花椒、芥末等，这些食物会刺激口腔和胃肠道黏膜，引起身体的应激反应，可能导致血压升高或头部血管扩张，从而加重头痛。例如，偏头痛患者食用辛辣食物后，可能会使头痛症状加剧，疼痛程度和持续时间都可能增加。
- 过冷或过热的食物也应避免。食用大量冰冷食物，如冰淇淋等，可能会刺激口腔和咽喉部位的神经，引发头部血管收缩，诱发或加重头痛。同样，过热的食物可能烫伤口腔黏膜，引起神经反射，导致头痛。
- 限制高盐食物摄入：高盐食物会使血压升高，对于高血压引起的头痛或者血管性头痛患者来说，过量的盐会加重病情。像咸菜、咸鱼等腌制食品，含有大量的盐分，应该尽量少吃。因为摄入过多盐分会导致体内钠离子增多，使血容量增加，进而升高血压，给脑血管带来更大的压力，引发头痛。
- 减少高脂肪食物的摄取：高脂肪食物，如油炸食品、动物内脏等，会增加血液黏稠度，影响血液循环。当血液黏稠度增加时，脑部血液循环可能会受到阻碍，导致大脑供血不足或血管痉挛，从而加重头痛症状。特别是对于有脑血管疾病风险的头痛患者，更应该控制高脂肪食物的摄入。
二、生活习惯
- 避免过度劳累和长时间用眼：
- 过度劳累，无论是体力劳动还是脑力劳动，都会使身体处