杀头的买卖有人做，很快就出现了仿制品。但那神秘的背后东家似乎早有预料，把票做成了铁对牌，接口严丝合缝，仿制无效。
又有人反应过来：“日，这铁对牌莫非也是那俩铁匠的做法？好手艺啊！”
没错，那铁对牌也是宣传手艺的一种，看到了出神入化的铸对牌手艺，那些看热闹的越发心痒痒坐不住了，一个一个一个，伸长脖子等比试当日到来。
就连妙真观观主，也定下了一席第一排最近座，捎带一句话：比试请在法事结束之后再开始，待本座前来观礼……
这么着，烈火烹油一浪一浪，把一场两个字号之间的铁匠比试，架得空前热闹！
……
很快到了比试当天，因着妙真观观主的要求，还真把比试时间延后了一个时辰。
这就让黄瑛带队，海旁村妇孺卖吃食摊子，赚了个盘满钵满！
原来黄瑛脑子活，提前想到了到时候会很多人来凑热闹，于是叫来了米大娘彩凤等几个交好的，商量着“挣几个活钱”。
最后商量出来的结果，是卖麻辣烫和馄饨水饺。
这三样都没有多少技术含量。麻辣烫只需要提前洗好切好穿好就行，临吃的时候，放进提前熬好的骨头汤里烫熟，加一点汤，一点盐，一点提鲜的糖，浇一点儿李杏檀提前调弄好的秘制酱油，结账就按竹签子算钱。一个竹签子五文钱——严格算下来，利润极微，图的是打响招牌，谋个名声。
馄饨水饺也是提前包好的，皮厚馅小，和当地别处卖的别无二致。亮点就是和麻辣烫共用一个荤汤底，就多了别家没有的鲜美滋味。还可以跟面条搭配，管饱油大，这才是利润大头。来看热闹做法事的人们，也不介意花上一点小钱，开开荤，吃顿好的。
——然后，因为比试迟了，滞留在妙真观山脚下的人特别多，生意越发红火。
到最后，馄饨卖光了，水饺卖光了，就连麻辣烫也卖光了。
最后只剩下醒好的面团，米大娘带着三个壮健女人，抡着擀面杖干得满头汗，擀面杖恨不能转出了残影，还跟不上下面的速度！
失望的人群准备散去……
生意冷清下来。