炸至藕盒表面金黄,捞出控油,这样香喷喷的炸藕盒就大功告成了。
蓉蓉这小姑娘也是一个小吃货,而且也比较偏爱甜食,莲藕做成糯米藕也是很不错的,不过肯定是赶不上中午吃了,倒是可以做了留着他们下晌吃。
因为食肆每日都会做烧麦,所以有现成泡好的糯米,还是刚刚那样的方法,切成连刀夹片。
将泡好的糯米用筷子辅助塞入莲藕的孔中,要塞得紧实一些才行,这样糯米才不会在煮的过程中溢出。
塞满糯米后,将切下的莲藕头重新盖好,并用东西固定好。
在锅中加入适量清水,放入红糖,冰糖,红枣,再将赛好糯米的莲藕放入锅中,水要没过莲藕。
随后大火烧开转小火,慢慢煮,许卿梦弄完这些就不管了,随后又做了酸甜口的糖醋排骨。
最后又将剩下的莲藕,用木耳清炒了一个,还炒了一个糖醋藕,之后还炒了一个青椒肉丝,番茄炒鸡蛋,最后又拌了一个莲藕,凉拌黄瓜,当然,最后他们家的卤味拼盘是少不了的。
主因着何氏喜欢吃面食,几乎面食吃的多,今日许卿梦想吃米饭了,所以今日的主食就是白米饭了。
饭菜端上去后,满满的一大桌,心婷和寻哥儿午时是不回来吃饭的,他们七个人中还有三个是孩子,应是绰绰有余的。
不过沈晋文刚尝一口,就没停下来。
“顾娘子,你这饭做的真是太好吃了,我感觉我这之前都不算吃饭,只能算是填饱肚子,我媳妇肯定也会喜欢。”
许卿梦笑着说道:“放心吧,我都已经准备好了。”
蓉蓉听完自家老爹说的话,问道:“爹爹,你这之前吃的不是饭是啥?是猪食嘛!”
“哈哈哈哈哈!”
······
沈晋文瞅了自家姑娘一眼:这闺女还真的是!
沈晋文不好意思的笑了笑,开始闷头吃饭。
蓉蓉经常在顾家吃饭,她和云笙云墨三个人排排坐,对着糖醋排骨大快朵颐,还有那糖醋莲藕,三人小脸上吃的满是酱汁,都顾不上擦。
许卿梦饭量本就不大,好在因着怀孕,之前倒是多吃了不