孙华强想了想，说：“田哥，我爷爷最爱吃红烧肉和回锅肉。其他的菜，就按你平时做的拿手菜来就行，就您这手艺，就算是最普通的醋熘白菜，都做的绝对美味。”
“行，没问题！”田荣堂胸有成竹地道“到时候你准备好食材，剩下的交给我就行。”
孙华强竖起大拇指，“田哥，你这手艺，我一百个放心。
“对了，强子，你打算摆几桌啊？”
“大概两三桌吧，都是家里亲戚朋友，还有我在派出所的领导同事。”孙华强回答道。
“两三桌的话，我一个人就能应付得来。不过你最好再找两个手脚麻利的人给我打下手，洗菜、切菜啥的，能省不少事儿。”田荣堂建议道。
孙华强连忙点头，“行，田哥，我回头就安排。还有啥需要我准备的，你尽管说。”
田荣堂思索片刻：“你家有大的炖锅和炒锅吗？要是没有，我从厂里借两个带过去。”
“有有有，都有。田哥，你就放心吧，我都能准备好。”
这时，田荣堂看了看时间，“哎呀，都十一点多了，我先去炒俩菜，等会边吃边聊。”说着，他起身向着包厢外面走去。