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    老李微微一笑,谦虚地说道:“哪里哪里,都是大家捧场。”
    第三章:鱼香肉丝的传承
    与酸菜鱼的香辣浓郁不同,老李的鱼香肉丝则是一道酸甜可口的家常菜。
    鱼香肉丝的精髓在于鱼香汁的调制。老李将酱油、醋、糖、料酒、豆瓣酱等调料按比例混合,再加入适量的水淀粉,搅拌均匀。
    接着,他将切好的猪肉丝放入热油中滑炒至变色,然后加入姜蒜末和泡椒末,炒出香味。
    最后,倒入调好的鱼香汁,快速翻炒均匀,再加入青红椒丝和木耳丝,翻炒几下即可出锅。
    老李做鱼香肉丝时,总是小心翼翼,生怕一不小心就破坏了鱼香汁的比例。他将调料一样样加入锅中,仔细观察着锅中食材的变化,直到每一根肉丝都裹满了浓郁的鱼香汁。
    “老李,你这鱼香肉丝酸甜可口,真是让人回味无穷啊!” 食客们总是对这道菜赞不绝口。
    老李笑了笑,说道:“这鱼香肉丝啊,是我师父传给我的手艺,我不能砸了他的招牌。”
    第四章:酒馆里的故事
    老李小酒馆不仅有美味的菜肴,还有着许多动人的故事。
    每天晚上,酒馆里总是坐满了客人,有附近的居民,有路过的行人,也有慕名而来的食客。
    大家围坐在一起,喝着酒,聊着天,分享着彼此的故事。
    有失恋的小伙子,在这里借酒浇愁;有久别重逢的老友,在这里把酒言欢;有独自一人的旅人,在这里寻找一份温暖。
    老李总是默默地坐在柜台后面,静静地听着客人们的谈话,偶尔也会插上几句。
    他喜欢这种热闹的氛围,也喜欢听客人们讲述他们的故事。
    “老李,你这里真是个好地方。” 客人们总是这样说。
    老李笑了笑,说道:“酒馆嘛,就是一个让人放松的地方。”
    第五章:女儿的心愿
    老李的女儿小梅,从小就聪明懂事。她知道父亲开酒馆不容易,所以总是尽量帮忙。
    小梅大学毕业后,在一家外企工作,收入不错,但她心中一直有一个愿望,那就是开一家属于自己的餐厅。
    她希望能够将父亲的手艺发扬光大,让更多的人品尝到父亲
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