她来到庄园的菜园，挑选了几株色泽鲜绿、表皮光滑的青椒。轻轻摘下后，苏诗钰回到厨房，将青椒放在水龙头下冲洗干净，水珠顺着青椒的表面滑落，更衬得青椒生机勃勃。她拿起菜刀，熟练地将青椒去籽切丝，动作行云流水，切好的青椒丝粗细均匀，整整齐齐地码放在一旁。
接着，苏诗钰从冰箱里取出新鲜的里脊肉。她将肉放在案板上，仔细观察肉的纹理，顺着纹理将肉切成薄厚适中的肉片，再将肉片切成细丝。切好的肉丝，她用料酒、生抽、淀粉和少许盐腌制片刻，让肉丝充分吸收调料的味道，同时锁住水分，这样炒出来的肉丝会更加鲜嫩多汁。
准备就绪，苏诗钰点燃炉灶，待锅烧热后，倒入适量的食用油。油热后，她先将腌制好的肉丝倒入锅中。瞬间，锅里发出 “滋滋” 的声响，肉丝在热油的作用下迅速变色。苏诗钰快速翻炒，确保每一根肉丝都受热均匀。待肉丝炒至变色熟透后，盛出锅备用。
锅中留少许底油，放入切好的姜丝和蒜末爆香。顿时，厨房中弥漫着姜蒜的香气。随后，苏诗钰将青椒丝倒入锅中，大火翻炒。青椒丝在锅中迅速变软，颜色变得更加翠绿。她加入适量的盐调味，继续翻炒，让盐味均匀地融入青椒丝中。
最后，苏诗钰将炒好的肉丝倒入锅中，与青椒丝充分翻炒均匀。出锅前，她撒上少许鸡精提鲜，一道色香味俱佳的青椒炒肉丝便大功告成。苏诗钰将菜盛在盘中，那翠绿的青椒丝与鲜嫩的肉丝相互交织，色泽诱人，让人看了就垂涎欲滴。
林天星再次被厨房里的香味吸引过来，看到桌上的青椒炒肉丝，忍不住夹起一筷子放入口中。“哇，妈，这青椒炒肉丝太绝了！肉丝嫩滑，青椒脆爽，味道恰到好处。” 林天星一边吃一边赞叹道。
成功完成青椒炒肉丝后，苏诗钰将目光投向了清蒸鲫鱼。这道菜看似简约，实则对食材的新鲜度、调味的精准度以及火候的掌控都有着极高要求，而这正是她提升厨艺的关键挑战。
苏诗钰前往庄园的人工湖，亲自挑选鲫鱼。她仔细观察每条鱼的游动姿态，最终选中