于是，一家三口带着小水桶和小铲子，朝水田出发。一路上，白敬安兴奋得像只小兔子，蹦蹦跳跳走在前面，嘴里不停地问着关于泥鳅的问题。
来到水田边，白敬安看着水汪汪的田地，既兴奋又害怕。柳青言看出他的心思，温柔地说：“安安别怕，妈妈在呢。”说着，她先下到水田里，感受水的深度和泥巴的软硬度，确认安全后，才把白敬安抱下来。
白敬安刚踩到泥巴里，脚就陷了进去，吓得他紧紧抓住母亲的手。柳青言轻声安慰：“没事的，安安，慢慢走，就像踩在棉花上一样。”白敬安在母亲的鼓励下，小心翼翼地迈出第一步，发现没那么可怕，便渐渐放松下来。
白逸堂也下到水田里，他弯下腰，像个侦察兵似的仔细寻找泥鳅的踪迹。突然，他眼睛一亮，发现一条泥鳅在泥水中游动。他迅速伸出手，想要抓住它，可泥鳅像个调皮的孩子，一下子从他手指间溜走了。白敬安看到这一幕，忍不住笑起来：“爸爸，你真笨，让我来试试。”
白敬安学着父亲的样子，弯下腰，眼睛紧紧盯着水面。不一会儿，他也发现一条泥鳅。他小心翼翼地伸出手，慢慢靠近泥鳅，然后猛地一抓。没想到，泥鳅还是从他手中滑了出去，溅起一片水花，弄湿了他的衣服。白敬安有些沮丧，但他没有放弃，继续寻找下一个目标。
柳青言在一旁看着父子俩，脸上洋溢着幸福的笑容。她也加入捉泥鳅的队伍，和他们一起在水田里嬉戏。一家三口的欢声笑语在水田里回荡，吸引了不少村里的孩子跑来看热闹。
在大家的共同努力下，小水桶里的泥鳅越来越多。白敬安看着水桶里活蹦乱跳的泥鳅，心中充满成就感。他抬起头，看着父母，开心地说：“爸爸妈妈，今天我好开心呀！”柳青言和白逸堂相视一笑，眼中满是对儿子的宠溺。
夕阳西下，天边被染成橙红色。一家三口带着满满的收获，踏上回家的路。白敬安手里提着小水桶，小心翼翼地走着，生怕把泥鳅弄洒。一路上，他不停地说着今天捉泥鳅的趣事，笑声在乡间小路上回荡。
回到家后，柳青言把泥鳅清洗干净，做了一道美味的泥鳅汤。一家人围坐在餐桌旁，喝着鲜美的泥鳅汤，分享着今天的快乐。白敬安吃得