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用爪子撕的吧。”明月拿起一块鸡腿肉,让面包示范一下。
    面包在水龙头下认真地洗了洗爪子,还学着明月的样子,两个爪子沾上洗手液后放在一起搓一搓,打出来泡沫后,在流水下冲干净。
    洗干净之后,面包来到菜板面前,亮出它的尖爪。
    “嚯呀!”
    面包使出疯狂乱抓。
    鸡腿肉受到到攻击。
    变成了一堆鸡肉块。
    面包兴奋地喵喵了一声,仿佛在为自己的小成就庆祝。
    明月看了一下,鸡肉块的大小不一,但是切面十分光滑,看来面包的爪子还是蛮锋利的。
    这样的话,她是不是可以教面包之前从镰刀魔的隔空切肉的方法?
    “面包做得不错,接下来是腌肉。”
    “像烤鸡肉煎鸡肉之类的,需要提前腌制,这样能让调料的味道进入肉质之中。如果是红烧或者是炖煮的话,则不需要提前腌制,因为长时间的炖煮可以让味道炖进食材里。”
    “一般腌制鸡肉,用的是生抽、蚝油还有胡椒盐,这些是基础调料,之后可以根据个人喜好,比如说再放一些蒜进去,增加蒜香味之类的。”
    “腌制鸡腿肉也可以放一些淀粉进去,这样会让鸡腿肉更嫩,而且煎肉的时候,表皮会形成一层薄薄的脆皮。”
    明月一边讲解着,一边研制出三种鸡胸肉:一种是最基础调味的;一种里面加入了蜂蜜和蒜泥;还有一种是加入了淀粉的。
    等待腌制的时候,明月让面包开始练习使用爪子切菜。
    面包需要学习如何控制力度,不让食材飞溅,并且将食材分成均匀的小块。
    为了不浪费食物,练习的材料选的是面团,面包用爪子轻轻地在面团上划过,将面团分成好几小块。
    面团有大有小,尺寸不一。
    面包并不气馁,它重新将小面团整合到一起,拍一拍,捏一捏,又得到了一块大面团,再次开始了练习。
    它一遍又一遍地练习,每次失败后都会重新调整姿势和力度。
    经过不懈的努力,面包终于找到了感觉,切出来的块状变得均匀很多,虽然不如明月切得那么完美,但对于一只初学者猫猫来说,这已经是一个巨大的进步。
    这时候
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