于是她决定挑战一下制造松果酱,既可以帮助达成小松鼠的委托,又可以满足自己的好奇心。
小满和面包对此也十分好奇,两小只眼睛瞪得圆溜溜的。
“毛毛,这个东西真的能吃吗喵?”面包用爪子滚动着一个大松塔,这是它从森林里带回来的战利品(小玩具)。
“不清楚,反正做做看吧。”明月其实也没有什么信心。
将锅中倒入嫩松果,再按照1:1的比例加入红糖,小火熬煮,明月还滴了几滴柠檬汁,明月轻轻搅拌,让红糖和松果的香气充分融合。
时间一分一秒过去,锅中的红糖溶液变得越来越浓稠,开始呈现出发黏的状态。煮过的嫩松塔已悄然发生变化,它们原本的嫩绿色外衣被染上了一层浓郁的棕色,仿佛是被岁月洗礼过一般。而那粘稠的糖浆则像一层透明的薄纱,温柔地将松塔包裹其中,将它们紧紧封印起来。
当果酱终于煮好时,明月将其倒入事先准备好的干净罐子中,密封保存继续腌制。
与常见的水果果酱不同,松果果酱的腌制过程相对较为漫长,需要整整 30 天才能完全腌透,所以明月在果酱外面贴了一张加速符进行催化。
这样等到明天松果果酱就可以使用了。
准备的如此齐全,明月觉得自己制作的松果酒无论如何都可以“以假乱真”。
这时候,平板中突然传出一阵欢呼鼓掌。
明月抬起头,刚好看到梅女士拿下第一轮的胜利时,被评委问到她如何有勇气做出改变的时候,她微笑着说道:
“所谓传奇,都是先从假装勇敢开始的。”