正在炸臭豆腐的老板，原本专注地盯着油锅里翻滚的臭豆腐，听到招呼，脸上瞬间露出质朴的笑容，热情回应：“好嘞！您稍等会儿！” 说罢，手上动作愈发麻利，只见他熟练地用长竹筷夹起几块臭豆腐，精准地放入滚烫的油锅中，“滋滋”的声响瞬间变大，白色的泡沫迅速包裹住臭豆腐。
老板一边炸着，一边还不时抬头看看张夜，眼神里透着对生意上门的喜悦，嘴里念叨着：“保证给您炸得外酥里嫩，味道包您满意！” 没一会儿，两份金黄酥脆的臭豆腐就出锅了，老板浇上精心调制的卤汁，撒上翠绿的葱花和喷香的榨菜丁，双手递到张夜面前：“您的臭豆腐，拿好咯！”
张夜接过老板递来的两份热气腾腾的臭豆腐，脸上洋溢着热情的笑容，转身将其中一份递向艾瑞克，真诚地说道：“来，请你的。尝尝看，这可是中国夜市的特色美味。” 艾瑞克眼中闪过一丝惊喜与感激，他按照在中国学到的礼仪，双手接过臭豆腐，微微鞠躬，用不太流利的中文说道：“谢谢，太感谢你了。” 随后，他小心翼翼地拿起竹签，夹起一块臭豆腐，轻轻咬了一口。
与此同时，张夜和李欣、苏墨安围在一起，迫不及待地品尝起另一份臭豆腐。李欣刚咬下一口，就满足地眯起了眼睛，含糊不清地说：“还是这味道，太赞了！” 苏墨安也在一旁点头附和，脸上满是享受。
再看艾瑞克，咀嚼了几下后，脸上露出礼貌的微笑。对他来说，这臭豆腐的味道确实不错，外酥里嫩，各种调料的味道搭配得恰到好处，但并没有像张夜描述的那般惊艳。不过，他还是觉得这是一次新奇又有趣的体验，毕竟品尝到了来自异国他乡的独特美食。他看向张夜，竖起大拇指，用英语说道：“是挺好吃的，就是没你刚才描述的那么好吃。”
张夜听到艾瑞克那句话之后，脸上露出一抹思索的神情，随即伸手从自己三人吃的那份夹起一块臭豆腐，放入口中细细咀嚼。熟悉的味道在舌尖散开，外酥里嫩，浓郁的香味瞬间在口腔中弥漫开来，张夜心里想着，味道还是很不错呀。
他抬眼看向艾瑞克，心里明白，或许是这位外国友人第一次品尝臭