众人连忙称是，随后李流云让张大厨将准备好的食材拿了上来，只是这些食材一拿上来，李流云傻眼了，看向张大厨，表情变得一言难尽。
张大厨见李流云望向自己，连忙道:“夫人您那边来人说，让在下多准备一些食材，这些食材不够吗？那在想让人再去准备一些。”
“够！够！绝对够！”李流云看向暗一和无双。这两个吃货也不知道是怎么传话的，竟准备了这么多。
于是李流云先讲解了今日要传授的两道菜品的名称和茶点的名称，分别是:美味茶香鸡，龙井虾仁，绿茶佛饼和荷花酥。
随后李刘云将张大厨准备好的鸡，拿了出来，先给鸡抹上盐再用葱姜加上黄酒调料进行腌制。并且告知了众人腌制的时间和调料的配比，收拾完机之后，在等待腌制的同时。
李流云又开始了制作绿茶佛饼，同时安排人将虾仁剥了出来，将茶叶研磨成粉备用。
然后开始动手制作荷花酥的油皮和酥皮，详细的告知了众人如何制作油皮，如何制作酥皮，然后自己动手。做了油皮和酥皮后，并让众人自己动手制作油皮和酥皮，她在一旁指导。
当众人制作出了油皮和酥皮之后，在醒面的同时，李流云又开始和面制作绿茶佛饼，当李流云把糯米粉和面粉按照比例和好之后。
那边负责看着时辰的暗一开口道:“夫人，鸡腌制的时辰到了。”