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制。这其中的缘由在于,可可碱、茶叶碱与咖啡因在人体新陈代谢的过程当中会转化成为甲基尿酸盐,而非通常所认为的尿酸盐。”
    “值得一提的是,根据相关的文献资料显示,那些嗜好喝茶的人群之中,被检测出患有高尿酸血症的概率竟然高达不饮茶者的整整 27 倍之多!”
    “正因如此,尽管茶水本身并无大碍,但却不适宜过度地饮用浓茶。”
    “那么,什么时候才是最为适宜的饮茶时间呢?经过研究发现,早晨时分便是最佳的选择。”
    听到这里,吴清文不禁感到有些沮丧,他喃喃自语道:“难道连喝点儿奶都不行吗?”
    面对吴清文的疑问,叶青云给出了肯定的答复:“嗯,一般来说,总的蛋白质摄入量对于血尿酸水平并不会产生什么实质性的影响。”
    “所以,像低脂牛奶以及低脂酸奶这样的饮品,还是可以适当饮用一些的。”
    朱若梅突然间像是陷入了自己的思绪之中,喃喃自语地说道:“如果能有一种特别厉害的水果,吃下去就能对这恼人的痛风有所帮助那该有多好啊……”
    朱若梅的声音不大,但一旁的叶青云却清晰地听到了。
    叶青云微笑着接过话头:“阿姨,您别说,还真有这样的水果呢。”
    叶青云的话语让原本有些愁眉不展的朱若梅瞬间瞪大了眼睛,满脸都是惊喜之色,急忙追问道:“啊?!青云,快告诉阿姨到底是什么水果?”
    叶青云不紧不慢地解释起来:“经过相关研究表明,樱桃这种水果可是有着不小的作用哦。它能够有效地增加肾小球滤过率(gfr)或者降低尿酸的重吸收,从而显着地降低体内的尿酸水平。”
    “而且,樱桃当中所含有的花青素以及其他的酚类物质,具有很强的抑制功效,可以阻止活化巨噬细胞生成一氧化氮(no),同时也能降低肿瘤坏死因子-a(tnf-a)的产生。”
    “不仅如此,在体外实验里,这些成分甚至还能够抑制环氧化酶-2(cox-2)的活性,进而发挥出良好的抗炎作用呢。”
    “更为重要的是,樱桃里面还富含一种叫做白藜芦醇的物质,这种神奇的成分能够有效降低尿酸含量,并对痛风的发作起到很好的抑制效果哟。”

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