先将切好的五花肉块放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，保持肉质的清爽。焯水后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
此时，可以着手调制腐乳汁。将腐乳块捣碎，加入腐乳汁、适量的生抽、老抽调色，少许白糖提鲜，再加入姜蒜末增香，搅拌均匀，让各种调料充分融合，形成独特的腌料。
将调好的腐乳汁均匀地涂抹在五花肉块上，确保每一面都能充分吸收到腐乳的精华。
（腌制时间最好在半小时以上，让肉质慢慢吸收腌料的味道，更加入味。）
这里莫风用灵力将腐乳的味道融入进了五花肉当中，所以不用腌制那么长时间。
腌制完成后，将肉块放入预热好的蒸锅中，大火蒸制约40分钟至肉质酥软。蒸制过程中，腐乳的香气与肉香交织，这味道甚至都让莫风咽了咽口水。
嘭！
就在莫风准备开盖子的时候，厨房的大门被一脚踹开。
“莫风弟弟~”
“莫风弟弟，你最好了~”
“快给姐姐尝尝这个东西吧，这个也太香了吧！”