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做豆腐羹时,她把豆腐切成小块,放入锅中,加入少量清水,撒上一些虾皮增加鲜味,小火慢煮。趁着煮豆腐的时间,她将淀粉加水调成水淀粉,待豆腐煮透后,慢慢倒入水淀粉,同时用勺子轻轻搅拌,使汤汁变得浓稠。再加入适量的生抽、少许白胡椒粉提味,出锅前淋上几滴香油,撒上葱花,一道清淡又美味的豆腐羹就大功告成。
    当林悦把晚餐端上桌时,姥姥姥爷都露出了惊讶的神情。姥姥笑着说:“悦悦,你这一天比一天厉害,这晚餐看着就有食欲。”姥爷也竖起大拇指:“这都是我外孙女的功劳,今天又有口福咯。”
    一家人围坐在餐桌前,温馨的灯光洒在每个人的脸上。林悦给姥姥姥爷盛上汤和羹,大家一边吃一边聊天。姥姥分享着村里的新鲜事,谁家的孩子在学校考了好成绩,村里又新添了几只可爱的小羊羔。姥爷则说着编条柱的趣事,以前有个邻居编条柱的时候,因为太着急,结果编出来的条柱歪歪扭扭,根本没法用,惹得大家哄堂大笑。林悦静静听着,偶尔插上几句,脸上洋溢着幸福的笑容。
    饭后,林悦主动承担起收拾碗筷的任务。她手脚麻利地将餐具收拾干净,端进厨房,仔细地清洗着每一个碗碟,锅碗瓢盆碰撞的声音,奏响了一曲温馨的生活小调。姥姥也走进厨房,帮着擦拭灶台,一边擦一边念叨着:“悦悦啊,今天又辛苦你做饭了,手艺可是越来越好了。”林悦笑着回应:“姥姥,不辛苦,只要您和姥爷吃得开心,我就满足啦。”
    收拾完厨房,天色已经暗了下来。姥爷像往常一样,站起身来,伸了个懒腰,说道:“走,去西屋看天气预报咯,明天的天气可关系着不少事儿呢。”林悦和姥姥跟在姥爷身后,一起来到西屋。
    西屋里,那台有些年头的电视机安静地摆放在柜子上。姥爷熟练地打开电视,坐在那张有些破旧但却被擦拭得干干净净的藤椅上,眼睛紧紧盯着屏幕。林悦和姥姥在一旁的沙发上坐下,三个人的目光都聚焦在电视里正在播报天气预报的主持人身上。
    “预计明天局部地区会有小雪,气温也将有所下降,请大家注意防寒保暖……”主持人的声音在屋内回荡。姥爷听着,眉头微微皱起,转头对林悦和姥姥说道:“看来明天要降温了,悦悦,你明天多穿点,可别冻着了。还有,咱得把羊圈
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